Quinta do Crasto Vinha da Ponte

• Anyada: 2015
• Tipus: Negre Alta Expressió
• Capacitat: 0,75 L.
• Graduació: 14,5º

• País: Portugal
• D.O: D.O.C. Porto/Douro
• Varietats: Tempranillo,Tinta Amarela,Tinta Barroca,Tinta Cao,Touriga Francesa,Touriga Nacional,Altres
• Al.lèrgens: Conté sulfits

Color

Net i brillant. De color púrpura intens amb reflexos certament blavosos. De capa mitjana/alta. Molt agradable a la vista.

AROMA:

Entrada en nas impressionant, on mostra amb un perfecte equilibri una intensitat i concentració admirables. Apareixen aromes de baies vermelles perfectament conjuntades amb una base d'espècies dolces.

GUST:

En boca, és mostra amb una intensitat i elegància per iguals. On combina el volum amb uns tanins perfectament integrats i ben texturats, L'Acabat és llarg, persistent, equilibrat i fresc. Això és un vi del terroir que reflecteix perfectament la seva procedència.

Vinha da Ponte és una de les parcel·les centenàries de vinyes a Quinta do Crasto. Comprèn 1,96 hectàrees de vinyes velles orientades al sud-est plantades a socalcos (terrasses de pedra seca) amb una densitat de plantació de 6,300 plantes / hectàrea. En Quinta do Crasto, una "vinya vella 'és una que té més de quaranta anys, mentre que les de Vinha da Ponte tenen més de cent anys. Aquesta parcel·la, juntament amb Vinha Maria Teresa, és la més antiga de la finca. Amb la seva terrer especial, Vinha da Ponte es troba enmig del fabulós mosaic de les terrasses tradicionals del Duero. L'aspecte privilegiat orientat al sud-est, el sòl d'esquist altament pedregós i la gran diversitat de les vinyes velles i de baix rendiment permeten Vinha da Ponte produir un vi que és emblemàtic, no només per al Duero sinó per a tot el país: Quinta do Crasto Vinha da Ponte. La Vinha da Ponte és també el lloc d'acurades pràctiques de cultiu de raïm dissenyades per mantenir l'status quo de l'ecosistema, maximitzant el patrimoni de la cultura del sòl i tot el que està associat amb ell. L'objectiu és assegurar la sostenibilitat del territori i de la biodiversitat existent. La parcel·la de Vinha da Ponte va heretar el seu nom d'un pont romà que corre al llarg i que forma part de la Carretera Nacional 322. Totes les seves raïms estan destinades a la producció del vi Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas. Després, en anys excepcionals, l'equip de vinicultura de Quinta do Crasto opta per llançar un sol vi de vinya que porta el nom d'aquesta trama carismàtica de vinyes velles.

Has provat ja aquest producte?