Les Terrasses

Anyada:
2017
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Negre Criança
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
14,5º
Celler:
Alvaro Palacios
País:
Espanya
D.O:
D.O.Q. Priorat
Varietats:
Cabernet Sauvignon, Carinyena / Mazuelo, Garnatxa Negra, Syrah
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O.Q. Priorat   (Espanya - Catalunya)
  •   Stock
    DISPONIBLE
  • Valoració clients
             
  • Guía Peñín 93/100
  • Puntuació Parker 93/100
93 93
Foto Les Terrasses vi negre

Les Terrasses

 
2017 93
2016 94
2015 92
2014 94
2013 95
 
2017 93
2016 93
2015 93
2014 93
2013 93

INFORMACIÓ D'INTERÈS Les Terrasses 2017

NOTA DE TAST

Color: Color cirera violaci, matisos porpres blaus.

Aroma: Aromes vegetals, apareixen notes de cedre, minerals, espècies així com fruits negres madurs (cirera negra i mores).

Gust: En boca es presenta estructurat i saborós, amb fruita fresca i una equilibrada acidesa que l'ajudarà a arrodonir-se en l’ampolla.

MARIDATGE

Podem prendre’l amb plats de carns vermelles, principalment filet de bou o vedella, guisats amb bolets i formatges curats.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Celler situat a Gratallops al Priorat, associat amb productors locals i dirigit per l'enòleg Álvaro Palacios. Els sòls són de pissarra d'estructura laminar, situada de forma vertical i obliqua. Clima mediterrani suau amb gran influència de la mar, amb predomini de sol i poca pluja que culminen en una verema selectiva, segons diferents sectors de la finca.

Descripció
Vessants pronunciades ("costers") amb diferents exposicions. Situat a entre 350 i 600 metres d'altitud.

superfície
De pissarra, d'estructura laminar, situada de forma vertical i obliqua.

edat
De 60 a 90 anys.

sòl
De pissarra (llicorell) d'estructura laminar, situada de forma vertical i obliqua.

clima
Mediterrani amb gran influència marítima.

rendiment
10 hectolitres per hectàrea.

verema
Verema selectiva segons diferents municipis i parcel·les. Va tenir lloc del 10 al 29 d'octubre de al 2014.

vinificació
100% desrapat i trepitjat suau. Fermentació alcohòlica en tines de ciment, acer inoxidable i fusta amb remuntats i enfonsaments del barret. Maceració durant 30 dies i fermentació malolàctica part en tines i part en bótes.

envelliment
10 mesos en bótes de roure francès noves (20%) i la resta d'un, dos i tres anys.

embotellat
Es porta a terme després de la clarificació.

VALORACIÓ DELS NOSTRES CLIENTS

Fes la teva valoració
 
Usuari:
Alex Martín
Data:
25/06/2016
         

   Muy buen vino, raro encontrar algo mejor a este precio.

 
Usuari:
Anonimo
Data:
15/02/2016
         

   Gran caldo y excelente relacion calidad precio. No puede faltar en una bodega

 
Usuari:
JOSEP
Data:
04/01/2016
         

   Outstanding wine!!

Les Terrasses, vi negre D.O.Q. Priorat, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".