Grans Muralles

Anyada:
2006, Excel.lent
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Negre Alta Expressió
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
15,0º
Celler:
Miguel Torres Penedes
País:
Espanya
D.O:
D.O. Conca de Barberà
Varietats:
Carinyena / Mazuelo, Garnatxa Negra, Cinsault, Garró, Monastrell
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Conca de Barberà   (Espanya - Catalunya)
Foto Grans Muralles vi negre

Grans Muralles

 
2014 93
2011 93
2010 93
2009 93
2004 96
 
2015 93
2011 92
2010 93
2009 91
2008 91

INFORMACIÓ D'INTERÈS Grans Muralles 2006

NOTA DE TAST

Color: Color granat fosc molt intens amb reflexos violacis.

Aroma: Aroma d’una exòtica i profunda complexitat, que demostra la gran densitat del vi i la increïble riquesa de la seva matèria i estructura. Aprecieu les notes d’espècies (pebre, clau), d’arbustos (farigola) i de petites fruites vermelles molt madures (nabiu, grosella) sobre un fons de fum, vainilla i encens.

Gust: El paladar és una autèntica revelació, un estil diferent que alhora evoca records d’altres vins i d’altres horitzons. El vi creix quan es torna tebi i exhibeix -al cap d’uns segons- una fantàstica sèrie de sabors i de records... Els tanins, densos però dolços, s’obren i donen novament el missatge fruiter i amb espècies de l’aroma, mentre que evolucionen, en el postgust, cap a un final esplèndid que deixa un rastre llarg i una memòria feliç.

MARIDATGE

Molt apreciat per acompanyar els plats de carn -rostits, estofats- més típics de la cuina mediterrània, acompanyats amb salses fetes amb tomàquet i pebrot o cuinats amb herbes i espècies tradicionals (farigola, orenga, romaní, alfàbrega, llorer, pebre).

INFORMACIÓ ADDICIONAL

La identitat inconfusible de Grans Muralles es troba en els pedragosos sòls de pissarra (Licorella), però també en les varietats que l'integren. Després d'un segle de la plaga de la fil·loxera, la Família Torres va aconseguir recuperar varietats autòctones extingides com el Garró i el Samsó utilitzant modernes tècniques de viticultura. Aquestes varietats unides a la Garnatxa negra, Carinyena i la Monastrell conformen l'esperit d'aquest vi únic.

Grans Muralles, vi negre D.O. Conca de Barberà, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".