Finca Olivardots Negre

Anyada:
2016
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Negre Roure
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
14,0º
Celler:
Vinyes D'olivardots
País:
Espanya
D.O:
D.O. Empordà
Varietats:
, Carinyena / Mazuelo, Garnatxa Negra
Vins D.O. Empordà   (Espanya - Catalunya)
  •   Stock
    DISPONIBLE
  • Has tastat aquest producte?
             
  • Guía Peñín 90/100
90
Foto Finca Olivardots Negre vi negre

Finca Olivardots Negre

 
2016 90
2014 91
2013 91
2012 90
   
 
   
   
   
   
   

INFORMACIÓ D'INTERÈS Finca Olivardots Negre 2016

NOTA DE TAST

Color: Vermell picota amb reflexos robí. Intens i brillant.


Aroma: Elegant, potència aromàtica mitjan-alta, net. Ressalten notes a fruits vermells, làctics i vainilla. Fons torrefacte amb tocs minerals.


Gust: Opulent en atac, agradable i vellutat pas en boca. Recordem la fruita madura amb apunts torrats. Final llarg i persistent.

MARIDATGE

Perfecte amb pollastre guisat, conill al forn, carn vermella a la brasa o amb assortiments d’embotits curats.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Carme Casacuberta, llicenciada en ciències químiques i enòloga, junt amb el seu marit Antoni Pena, enginyer industrial, tot dos apassionats del vi, enamorats de la natura i moguts per la il·lusió, l'any 2002 inicien el projecte Olivardots al terme de Capmany. Dins d'un paratge únic i envoltat per 4 hectàrees de vinya, l'any 2006 es construeix el celler, de línies senzilles i modernes, pensat per treballar amb l'ajut de la gravetat, incorporant tècniques modernes però conservant els sistemes de treball de les arrelades tradicions. Vinyes d'Olivardots té actualment 7 hectàrees de vinya en propietat.

Finca Olivardots Negre, vi negre D.O. Empordà, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".