Espelt Efímera

Anyada:
2018
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Negre Jove
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
13,5º
Celler:
Celler Espelt
País:
Espanya
D.O:
D.O. Empordà
Varietats:
Vins D.O. Empordà   (Espanya - Catalunya)
Producte Ecològic
Foto Espelt Efímera vi negre

Espelt Efímera

INFORMACIÓ D'INTERÈS Espelt Efímera 2018

NOTA DE TAST

Color: Brillant, de color cirera, amb ribets blavosos.

Aroma: Aromes intensos de fruita vermella i negra com roselles i mores, amb un fons de regalèssia.

Gust: En boca té un pas sedós. És suau i delicat, equilibrat i agradable, amb un post gust llarg.

MARIDATGE

A taula recomanem servir-lo al voltant dels 13-16 ºC

Excel·lent per aperitius i carns blanques a la planxa. Ideal també per acompanyar plats de pasta, peixos de raspa i cremes. Es pot beure també tot sol.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

L'anyada 2017 ha estat marcada per una pluviometria inferior a la mitjana dels últims anys situada en els 550 litres anuals i temperatures més altes.
L'hivern va ser fred i plujós en contrast amb l'estiu, que va ser calorós i sense pluja, com la primavera. Les ràfegues més intenses de tramuntana es van viure els mesos de febrer i maig, sense conseqüències negatives per la vinya.

2017 ha estat un any essencialment càlid que es va fer evident amb l'avançament de la verema.

Pel que fa als vins, els nivells d'alcohol han estat equilibrats, amb una bona acidesa que es tradueix en vins blancs i rosats aromàtics i refrescants i vins negres amb un bon nivell de subtilesa i complexitat.

VALORACIÓ DELS NOSTRES CLIENTS

Fes la teva valoració
 
Usuari:
ESPELT 2018
Data:
18/12/2018
         

   VI JOVE NEGRE DE CEPA LLEDONER AL 100%, RELACIO CALITAT-PREU EXCELENT, VI SUAU PER ACOMPANYAR MENJARS NO MOLT CONTUNDENS.

 
Usuari:
Jordi Jofre
Data:
11/05/2018
         

   Fruita 100% en boca. Necessita uns mesos de repos per millorar lesnotes de verdor queencara manté . Millorarà en ampolla els propers mesos

Espelt Efímera, vi negre D.O. Empordà, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".