Coppola Diamond Claret

• Tipus: Negre Criança
• Capacitat: 0, 75 L.
• Graduació: 13, 5º

• Celler: Francis Ford Coppola Winery
• País: Estats Units
• D.O: California Monterey
• Varietats: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
• Al.lèrgens: Conté sulfits

Color

Net, límpid i brillant. Color granat fosc, on presenta una intensitat de capa alta. Molt agradable a la vista.

AROMA:

En nas apareixen notes florals, on la violeta és la protagonista. Seguidament els aromes de fruita negra d'aranyons i fruits silvestres s'apoderen de la copa juntament amb petits repunts de tocs de cafè torrat.

GUST:

Entrada en boca potent i amb tanins presents i ferms. De pas avellutat i suculent i amb molta potència. Retro-nasal lleugerament avainillat i especiat.

Perfecte amb plats de potència gustativa alta. Porc rostit amb salsa barbacoa, salsitxes amb salsa de formatge, costelló, etc...

Claret és la denominació anglosaxona dels vins de Bordeus amb una important base de cabernet sauvignon. Aquest 2014 Coppola Diamond Collection Claret és el vi insígnia de la col·lecció Diamond, format per 13 vins varietals. Un vi seductor i sofisticat, elaborat amb la marca del famós director, productor i guionista nord-americà Francis Ford Coppola. Els raïms d’aquest vi s’han cultivat als camps de Califòrnia, que travessen l’estat des de la costa fins a zones més interiors.

Has provat ja aquest producte?