Ch. Les Forts de Latour

Anyada:
2012
Tipus:
Negre Alta Expressió
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
13,0º
Celler:
Chateau Latour
País:
França
D.O:
A.O.C. Bordeaux Médoc Pauillac
Varietats:
, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Al.lèrgens:
Conté sulfits
  •   Stock
    DISPONIBLE
  • Has tastat aquest producte?
             
  • Puntuació Parker 90/100
90
Foto Ch. Les Forts de Latour vi negre

Ch. Les Forts de Latour

 
   
   
   
   
   
 
2016 93
2015 93
2014 93
2013 88
2012 90

INFORMACIÓ D'INTERÈS Ch. Les Forts de Latour 2012

NOTA DE TAST

Color: Vermell intens.

Aroma: Aromes d’aranyons, pruna, cuir, tabac i moka.

Gust: Dolç i flexible, amb una molt bona cremositat obtinguda per la qualitat del gra a la verema, té uns acabats gran qualitat, amb tanins madurs.

MARIDATGE

Recomanem servir-lo amb carns vermelles sense salses excessives, arrossos cremosos i fins i tot peixos com podrien ser el salmó o la tonyina.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

El 18 octubre 1331, Gaucelme de Castillon va obtenir l'autorització per a construir una fortalesa a Saint-Mambert que defensés l'estuari durant la guerra dels l00 anys. Així neix la Tour de Saint-Mambert, a qui deu el nom el château. Malauradament, d'aquesta torre no queda res i la que es veu actualment entre les vinyes és en realitat un colomar, construït entre 1620 i 1630, amb pedres de l'antiga fortalesa.
A partir de l'arribada de Nicolas-Alexandre de Ségur, propietari també de Lafite, Mouton i Calón, es quan comença a desenvolupar tot el potencial vinícola de la finca. L'actual château es construeix entre 1862 i 1864.
La propietat va quedar exclusivament en mans dels descendents dels Segur fins a 1963, però aquest any van vendre el 75% de les accions a societats angleses. El juliol de 1993 compra la seva part François Pinault, per una xifra que supera els 105 milions d'euros.
El cor de la vinya, situat en un turó que domina l'estuari de la lironda, es coneix com el Enclos i està constituït per 47 hectàrees de vinyes velles. És un sòl de grans graves, amb gairebé un metre de profunditat mínima, que obliga les arrels a aprofundir en la recerca del seu aliment, de vegades més de 3 metres.
Les Forts de Latour s'elabora amb les vinyes del Enclos de menys de 12 anys i amb el raïm de les 18 hectàrees, situades en les tres parcel•les exteriors.

Ch. Les Forts de Latour, vi negre A.O.C. Bordeaux Médoc Pauillac, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".