Barbara Fores Negre

Anyada:
2017
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Negre Criança
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
15,0º
Celler:
Celler Barbara Fores
País:
Espanya
D.O:
D.O. Terra Alta
Varietats:
, Carinyena / Mazuelo, Syrah
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Terra Alta   (Espanya - Catalunya)
Foto Barbara Fores Negre  vi negre

Barbara Fores Negre

INFORMACIÓ D'INTERÈS Barbara Fores Negre 2017

NOTA DE TAST

Color: Color guinda molt intens gairebé opac.

Aroma: Notes inicials d'espècies i fusta molt expressiva. A poc a poc, a mesura que va obrint, apareixen notes de fruita vermella i negra madura que conformen un fons molt agradable.

Gust: Molt agradable, fresc i afruitat. El seu pas en boca és saborós, amb algunes notes de fruita que es complementen amb algunes notes torrades de la fusta que li donen untuositat. Acidesa correcta. Final agradable i discret.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Bàrbara Forés Negre és un vi negre de la DO Terra Alta, elaborat pel celler Bàrbara Forés.

Bàrbara Forés Negre és un cupatge de les varietats Garnatxa Negra i, en menor proporció, de Syrah i Carinyena.
Els raïms provenen de vinyes situades a una alçada d'entre 350 i 600m al municipi de Gandesa (Tarragona).
La vinya es conrea únicament amb adobs naturals i productes naturals.
L'elaboració deBàrbara Forés Negre va començar amb una verema manual entre els dies 13 i 26 de setembre del 2012.
Un cop al celler es va realitzar una fermentació en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura de 22-36º que va durar 18 dies. Finalitzat el procés fermentatiu es va fer una maceració que va durar 25 dies.

Finalment el vi va envellir durant 12 mesos en bóta de roure francès d'Allier de 300 litres de capacitat.

VALORACIÓ DELS NOSTRES CLIENTS

Fes la teva valoració
 
Usuari:
Joan
Data:
21/08/2019
         

   Un vi molt agradable, potent, untuós que fa de bon beure. Recomenable

Barbara Fores Negre , vi negre D.O. Terra Alta, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".