Amador Medrano Colección Privada Magnum

Anyada:
2015
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Negre Criança
Capacitat:
1,50 L.
Graduació:
14,0º
Celler:
Bodegas Medrano Irazu
País:
Espanya
D.O:
D.O.Ca. Rioja
Varietats:
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O.Ca. Rioja   (Espanya - La Rioja)
  •   Stock
    DISPONIBLE
  • Has tastat aquest producte?
             
  • Guía Peñín 93/100
93
Foto Amador Medrano Colección Privada Magnum vi negre

Amador Medrano Colección Privada Magnum

 
2015 93
2014 92
   
   
   
 
   
   
   
   
   

INFORMACIÓ D'INTERÈS Amador Medrano Colección Privada Magnum 2015

NOTA DE TAST

Color: Net, límpid i brillant. Color cirera picota amb reflexos robí. Intensitat de capa mitjana - alta. Molt agradable a la vista.

Aroma: En nas, la fruita negra madura expressa la seva singularitat. On aconsegueix equilibrar-se en un seductor catàleg de notes especiades (pebre, clau, canyella i vainilla), les balsàmiques (regalèssia, fumats) i les florals.

Gust: Entrada en boca amb pes ferm, on la seva elegància va vestida amb uns tanins expressius i saborosos. Final en boca amb certa plenitud sàpida, que s'equilibra amb un gust fruitós. Meravellosament sòlid, llarg i persistent.

MARIDATGE

Per acompanyar, amb estofats, vedella amb bolets, canelons, sèpia amb pèsols, entrecotte amb guarnició. Arròs amb magret d'ànec i trompetes de la mort, assortiment de formatges curats d'ovella, secret de porc amb pera confitada, etc.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Amador Medrano Col·lecció Privada és un vi d'autor elaborat amb els millors raïms de vinyes pròpies. El seu nom es deu al gerent des de l'any 2001

Verema:

Es verema el raïm a ull de llebre de vinyes pròpies de més de quaranta-cinc anys.

Vinificació:

Maceració en fio durant dos dies en tines de roure francès. Fermentació durant vint-i-sis dies a temperatura controlada inferior a 28 °C. Fermentació malolàctica en bóta nova de roure francès.

Catorze mesos en bótes de roure francès.

Amador Medrano Colección Privada Magnum, vi negre D.O.Ca. Rioja, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".