Lustau Almacenista Oloroso J. Obregon

• Tipus: Generós Oloroso
• Capacitat: 0,50 L.
• Graduació: 20,0º

• Celler: Emilio Lustau
• País: Espanya
• D.O: D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
• Varietats: Palomino Fino
• Al.lèrgens: Sulfits

Color

Caoba amb matisos caquis.

AROMA:

Potència aromàtica mitjana-alta, net. Trobem notes a fruits secs i torrats, sobre fons fumat.

GUST:

Complex, opulent, estructurat, elegant. Pas en boca agradable, destaquen notes a trufa, xocolata i espècies.

Fantàstic amb estofats de caça major. Ideal amb pernil de gla. Suggerim maridatge amb vedella amb bolets.

Emilio Lustau S.A. va ser fundada el 1896 per José Ruiz-Berdejo. El 1940, el seu gendre Emilio Lustau Ortega va traslladar el celler a l’antic barri de San Jaime, al casc antic de Jerez de la Frontera. Des de 1950 fins ara, la signatura és exportadora de vins de Jerez. En la dècada dels 70 la companyia va continuar la seva expansió. Primer, construint noves naus amb cellers a la finca familiar de Nuestra Señora de la Esperanza. Després, a partir de començaments dels '80 i sota la direcció de Rafael Balao, es va convertir en una de les companyies més innovadores de Jerez. El 1990 la direcció d'Emilio Lustau S.A. va canviar en passar a mans de la coneguda companyia Luis Caballero SA, productora de licors i espirituosos i del famós Ponche Caballero, el licor més venut d'Espanya. Al juny de 2008 Lustau va adquirir quatre de les marques més importants en la història del vi de Jerez, La Ina, Botaina, Río Viejo i Viña 25.

Has provat ja aquest producte?