ca
Foto Rovellats Col.lecció vi escumós
Vins D.O. Cava
 

Rovellats Col.lecció

0,75 L. I Anyada: 2011, Molt bona
33,57€
  • ASSEGURANÇA ANTI-TRENCAMENT
  • LLIURAMENT EN 24H/48H
  • COMPRA SEGURA
  • EN 24 - 48 HRS
  • Logotip Visa
  • Logotip de Mastercard
  • Logotip de Paypal
Foto Rovellats Col.lecció vi escumós
Rovellats Col.lecció
0,75 L.
33,57€
DETALLS
  • Anyada: 2011, Molt bona
  • Calendari d'anyades
  • Tipus: Blanc Reserva Brut
  • Capacitat: 0,75 L.
  • Graduació: 11,5º
PUNTUACIONS PER ANYADES

PEÑÍN

ANY PUNTUACIÓ
2009 91
NOTA DE TAST
Color

Daurat pàl•lid, brillant i transparent. Escuma fina i persistent, amb petites perles ascendents formant un perfecte rosari que culmina en la formació d'una cremosa corona.

AROMA:

Bàsicament s'aprecien aromes terciaris desenvolupats durant la seva dilatada criança en ampolla. Recorden a la fruita molt madura, amb notes de pa fresc i un elegant fons a panses.

GUST:

Al paladar és un cava agradablement complex i ben estructurat, desenvolupant sensacions que recorden els fruits secs, principalment avellanes torrades i notes de torrefacció, curiosament combinades amb tocs de pell d'aranja i fonoll. El post-gust és molt llarg i elegant, predominant en el record els fruits secs i un lleugeríssim toc de cacau

MARIDATGE
És un excel•lent aperitiu, també per prendre a qualsevol hora amb pastes de full preferentment salats, farcits de formatge o anxoves, amb canapès de caviar, salmó fumat, o foie gras demi cuit. També marida amb plats molt elaborats a base de peix blanc, faisà, estruç i carns vermelles macerades, amb postres a base de xocolata amarga i fruites confitades, o amb pastissos o suflés poc dolços.
Vins D.O. Cava
Vins blancs denominació d'origen D.O. Cava
El cava i el Champagne s’elaboren amb el mateix mètode, anomenat mètode tradicional o champenoise. El nom del producte prové de la definició, de vi escumós elaborat pel sistema clàssic de fermentació en ampolla i envelliment en cava. Actualment és un dels sectors vitivinícoles més dinàmics amb una producció que ha superat els 220 milions d'ampolles a l'any, que arriben a consumidors de tot el món.

ALTRES CLIENTS TAMBÉ VAN COMPRAR...

ALTRES PRODUCTES DE … Caves Rovellats

Comprant

Rovellats Col.lecció

aconsegueixes:
Això és un regal!

0,00 L.
Regal valorat en 0,00€
X unit..