Rovellats Brut
- Calendari d'anyades
- Tipus:
- Blanc Reserva Brut
- Capacitat:
- 0,75 L.
- Graduació:
- 11,5º
- Celler:
- Caves Rovellats
- País:
- Espanya
- D.O:
- D.O. Cava
- Varietats:
- Parellada, Macabeu, Xarel·lo
- Al.lèrgens:
- Conté sulfits
(Espanya - Catalunya)
-
Stock
DISPONIBLE -
Has tastat aquest producte?
Rovellats Brut
INFORMACIÓ D'INTERÈS Rovellats Brut
NOTA DE TAST
Color: Color groc palla brillant. Bombolla abundant de tamany petit, amb desprendiment vertical i regular, formant una bona corona.
Aroma: Aromes subtils i complexes de criança sobre lies.
Gust: Sec i saborós amb un elegant pas de boca gràcies a una aconseguida bona armonia. Bona persistència i àmplia via retronasal amb tons afruitats ben armonitzats.
MARIDATGE
Aquest cava va ser iniclament concebut per a la elaboració de cóctels com el Kir Royal, per el seu cupatge i la inexistència de sucre, però pot servir-se també en aquells casos que es desitja un bon brut per a acompanyar peixos blancs, aperitius i formatges.
