ca

Aquesta setmana Santa la vinoteca romandrà tancada la tarda del Divendres 29 i del Diumenge 31 i tot el Dilluns 1. Podeu seguir fent les vostres compres online :)

Foto Mala Herba Ancestral vi escumós
  • Productors de Vins Naturals
  • Producte Ecològic
 

Mala Herba Ancestral

0,75 L. I
29,16€
Producte no disponible
  • ASSEGURANÇA ANTI-TRENCAMENT
  • LLIURAMENT EN 24H/48H
  • COMPRA SEGURA
  • EN 24 - 48 HRS
  • Logotip Visa
  • Logotip de Mastercard
  • Logotip de Paypal
  • Logotip Bizum
Productors de Vins Naturals
Producte Ecològic
DETALLS
  • Tipus: Blanc Ancestral
  • Capacitat: 0, 75 L.
  • Graduació: 12, 0º
ET POT INTERESSAR
El xarel·lo per fer aquest ancestral prové de la finca "La Llengua del Pou", situada al voltant de 300 metres d'altitud, a l'alt Penedès Montserratí.

Elaboren aquest ancestral de forma natural, amb el most a finals de fermentació (controls de densitat i sucres residuals) de la partida del Xarel·lo del vi de cada any. Posterior sangrat del most que encara fermenta a la tina d'acer inoxidable per baixar la temperatura i així poder retardar els llevats i precipitar per fred estàtic una part del most.

Embotellament sense cap intervenció ni addició, amb ampolles que aguanten la pressió per seguir la fermentació salvatge dins de les mateixes i amb l'envelliment dins d'un cup de ciment sota terra al voltant de dos anys.

* Poden aparèixer precipitats i aparença torba, que denota una elaboració respectuosa i són un bon signe d'autenticitat *
OPINIONS
Has provat ja aquest producte?
Comprant

Mala Herba Ancestral

aconsegueixes:
Això és un regal!

0,00 L.
Regal valorat en 0,00€
X unit..