Extremarium de Mont-Marçal

Anyada:
2015
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Blanc Reserva Brut Nature
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
11,5º
Celler:
Mont Maráal
País:
Espanya
D.O:
D.O. Cava
Varietats:
, Chardonnay, Macabeu, Parellada
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Cava   (Espanya - Catalunya)
Foto Extremarium de Mont-Marçal vi escumós

Extremarium de Mont-Marçal

INFORMACIÓ D'INTERÈS Extremarium de Mont-Marçal 2015

NOTA DE TAST

Color: Groc pàl.lid brillant amb un bon despreniment de fines i continuades bombones i una perfecta formació de corona.

Aroma: Net i fresc, amb notes torrefactes com el cafè, acompanyades amb notes de vainilla i de fruites com el préssec i l'aranja. Evoca records minerals i de flors blanques.

Gust: Fresc, afruitat, cremós i lleuger, amb la maduresa que li dóna el contacte amb els llevats, de bombolla fina i pas agradable, amb records d'ametlles i avellanes crues.

MARIDATGE

Combina perfectament amb plats àcids i potents, també amb els de sabors amargs. Ous fregits o al plat i també amb plats forts (escaldats amb un bacallà al pil-pil), formatges semicurats, foie, peixos blaus amb guarnició, ossobuco, bunyols i postres a base de xocolata i fruits secs. La fina presència del carbònic el fa refrescant i el converteix en un complement ideal per alleugerir les digestions. Es recomana servir a 6°C i conservar-lo en un lloc fresc i sec, sempre en posició vertical. El Cava no millora amb el pas del temps, per la qual cosa es recomana consumir-lo no més tard de 20 mesos posteriors a la seva adquisició.

Extremarium de Mont-Marçal, vi escumós D.O. Cava, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".