Espelt Escuturit Brut Rosat

 
Calendari d'anyades
Tipus:
Rosat Jove Brut
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
11,5º
Celler:
Celler Espelt
País:
Espanya
D.O:
D.O. Cava
Vins D.O. Cava   (Espanya - Catalunya)
Producte Ecològic
Foto Espelt Escuturit Brut Rosat vi escumós

Espelt Escuturit Brut Rosat

INFORMACIÓ D'INTERÈS Espelt Escuturit Brut Rosat

NOTA DE TAST

Color: Color rosat fosc. Viu i amb la bombolla petita i persistent.

Aroma: En nas, trobem aromes de fruites del bosc com el cassís i les mores, aromes molt elegants on tambè s'expressen notes blasàmiques a espècies.

Gust: En boca, té una entrada molt dolça i equilibrada que t'omple la boca amb suavitat. Molt bona acidesa que li aporta frescura i persistència.

MARIDATGE

Per acompanyar...Mol.luscos, gambots a la planxa amb sal gruixida, paelles...Fins i tot ens podem atrevir a beure'n amb menjar indi. Té una dolçor que alleugerirà el toc especiat i la sal en potenciarà la fruita.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Vinyes de la D.O Cava a l'Empordà. Sòl francoargilòs.

Premsat molt suau amb una suau fermentació prèvia. Fermentació del most flor a baixa temperatura. Tiratge al febrer per fer la segona fermentació en ampolla. Criança de 18 mesos. Addició del licor d'expedició en el moment del degollament.

Recomanem servirlo a 6 i 8º.

Espelt Escuturit Brut Rosat, vi escumós D.O. Cava, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".