Bollinger La Grande Année Rosé

Anyada:
2005
Tipus:
Rosat Gran Reserva Brut
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
12,0º
Celler:
Champagne Bollinger
País:
França
D.O:
A.O.C. Champagne
Varietats:
, Chardonnay
Foto Bollinger La Grande Année Rosé vi escumós

Bollinger La Grande Année Rosé

 
   
   
   
   
   
 
2004 91
2002 94
1999 91
   
   

INFORMACIÓ D'INTERÈS Bollinger La Grande Année Rosé 2005

NOTA DE TAST

Color: Color rosa salmó amb centelleigs coure, net i brillant. Bombolla fina, lineal, lenta que no forma corona.

Aroma: En nas és una autèntica simfonia d'aromes. Fruits vermells del bosc per tot arreu, mores, gerds, maduixes, toc mineral i un fons de caramel que puja per darrere fins engolir als fruits vermells i donar pas i introduir tocs de llevat i de brioixeria.

Gust: Pas per boca amb cos mitjà, carbònic integrat fins gairebé la perfecció. Sabor que va de menys a més, es llisca en el seu pas i es va obrint, prenent forma a la boca, per donar lloc a un post gust llarg i molt envoltant. Molt bona acidesa i un sabor just de potència.

MARIDATGE

Perfecte amb aperitius, aus, marisc, peixos blaus, peixos blancs i formatges de pasta tova.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Bollinger cobreix 164 hectàrees, la majoria de les quals es classifiquen Grand Cru o Premier Cru. La varietat pinot noir predomina, raïm exigent amb un caràcter intens que forma la columna vertebral de l'estil Bollinger. Com a garantia de qualitat suprema, el millors Crus es vinifiquen en fusta gràcies a un estoc de 3.000 bótes petites, d'edat avançada. L’empresa permet als seus vins que envelleixin durant el doble de temps que el que hi ha com a requisit de denominació. Així pot desenvolupar el seu caràcter complet.Bollinger cubre 164 hectáreas, la mayoría de las cuales se clasifican Grand Cru o Premier Cru. La variedad Pinot Noir predomina, uva exigente con un carácter intenso que forma la columna vertebral del estilo Bollinger. Como garantía de calidad suprema, el mejor Crudos se vinifican en madera gracias a un stock de 3.000 barricas pequeñas, de edad avanzada. La empresa permite a sus vinos que envejezcan durante el doble de tiempo que el que hay como requisito de denominación. Así puede desarrollar su carácter completo.

El Bollinger Gran Année Rosé 1999 és un Champagne molt exclusiu d'una producció molt limitada i difícil de trobar.

Bollinger La Grande Année Rosé, vi escumós A.O.C. Champagne, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".