Sons de Prades

• Anyada: 2022
• Tipus: Blanc Criança
• Capacitat: 0, 75 L.
• Graduació: 13, 5º

• Celler: Miguel Torres Penedes
• País: Espanya
• D.O: D.O. Conca de Barberà
• Varietats: Chardonnay
• Al.lèrgens: Conté sulfits

Color

Net i brillant. Color groc palla amb reflexos daurats. Molt agradable a la vista.

AROMA:

D'entrada t'enamora l'expressivitat dels aromes florals, on, la ginesta i el romaní agafen tot el protagonisme, seguit d'una fruita madura (pinya madura) i de pinyol (com el préssec, albercoc i nectarina). Equilibrat amb aromes subtilment fumats i torrats a causa de la seva criança en bótes de roure.

GUST:

En boca es palpa sabor per tots els costats, la seva criança de 6 mesos atorga una cremositat i untuositat d'una elegància encisadora. Vi d'una delicada matèria i un net final sec.

Perfecte amb un arròs caldós de llamàntol o un risotto de bolets. També peixos blaus grassos tipus rèmol o salmó. Un carpaccio de tonyina o bacallà pot resultar un excel·lent maridatge. Amb formatges, provar un Comté curat, un Emmental o Montsec de llet de cabra. Servir a 12º-13ºC.

Sons de Prades és un vi blanc elaborat per Bodegas Torres a la DO Conca de Barberà.
Bodegas Torres és una empresa familiar fundada l'any 1870 per Jaume i Miguel Torres Vendrell, amb diverses generacions dedicades a l'elaboració de vi i brandi al Penedès. Actualment, Cellers Torres elabora vins en moltíssimes regions vitivinícoles del món. A Espanya té 4 cellers en propietat, en unes altres 4 denominacions d'origen, Penedès, Rioja, Ribera del Duero i Priorat.
Bodegas Torres compta en l'actualitat amb un gran prestigi internacional i exporta a més de 140 països.

Sons de Prades és un vi elaborat amb Chardonnay, de la vinya de Milmanda. Situat als peus de la Serra de Prades, a uns 500 metres d'altitud sobre sòls argilo -calcáreos.

Has provat ja aquest producte?