Marmellans Blanc

 
Calendari d'anyades
Tipus:
Blanc Jove
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
13,0º
Celler:
Celler De Capáanes
País:
Espanya
D.O:
D.O. Catalunya
Varietats:
, Garnatxa Blanca
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Catalunya   (Espanya - Catalunya)
Foto Marmellans Blanc vi blanc

Marmellans Blanc

INFORMACIÓ D'INTERÈS Marmellans Blanc

NOTA DE TAST

Color: Groc brillant i net.

Aroma: Aroma a herbes de tocador, fruita gebrada, pedra seca.

Gust: Agradable en boca, saborós, complex, fàcil de beure, un final sec i persistent.

MARIDATGE

Ideal com a copa de vi blanc, aperitius i entrants en general, primers plats, amanides variada i cuina vegetariana.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

En Capçanes, al sud de l'Priorat, les terres i la gent tenen segles d'història vinícola. El Celler Capçanes va ser fundat per cinc valents famílies en 1933.
Els temps i les necessitats de mercat canvien, després de més de 50 anys des de la fundació del celler, els grans volums i el treball col·lectiu no eren suficients i es va haver d'anar més enllà. Es va començar a elaborart un vi kosher, amb el mètode el Mevushal, que va aconseguir travessar fronteres amb el seu èxit.

Elaboració:
Temperatura controlada de fermentació de 14 º a 16 º C.
Varietats: 70% Garnatxa Blanca i 30% Macabeu ( Viura ). Les dues varietats es vinifiquen conjuntament en tancs d'acer inoxidable. Estabilització en fred. Suau filtrat abans d'embotellar.
Vinyes: Garnatxa: 10-25 anys, Viura: 40 anys. Altitud: 150-450 m.

Marmellans Blanc, vi blanc D.O. Catalunya, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".