Marko Gure Arbasoak

Anyada:
2018
Tipus:
Blanc Jove
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
13,5º
Firma comercial:
Oxer Bastegieta Zenigaonaindia
País:
Espanya
D.O:
D.O. Bizkaiko Txakolina
Varietats:
Ondarrabi Zuri, Ondarrabi Zuri Zerratia
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Bizkaiko Txakolina   (Espanya - País Basc)
Foto Marko Gure Arbasoak vi blanc

Marko Gure Arbasoak

 
2017 93
2016 93
   
   
   
 
2017 92
   
   
   
   

INFORMACIÓ D'INTERÈS Marko Gure Arbasoak 2018

NOTA DE TAST

Color: Groc pàl·lid, brillant, net, agradable i bonic a la vista.

Aroma: En nas mostra aromes de poma madura i pera, amb tocs florals.

Gust: La fermentació en bóta i els bâtonnages que es realitzen afegeixen complexitat i cremositat que s'aprecien en boca, amb un toc fumat i un elegant final, mineral i llarg.

MARIDATGE

Un excel·lent company amb els millors "Pinxos Donostiarres", unes kokatxas, lluç amb salsa verda o a la basca, pop a la brasa, calamars en la seva tinta, plats tradicionals per aquest vi tan autòcton.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Oxer sempre ha volgut elaborar vins a Rioja Alabesa i el 2005 es va a Laguardia convençut de la singularitat d'aquella zona. Convençut de la singularitat, Oxer inverteix cada cèntim en comprar velles parcel·les.
Les vinyes a la Rioja Alabesa es treballen orgànicament en agricultura regenerativa. Home i mula treballen el terreny amb gran cura i respecte per les vinyes velles. Tant el nom com l'etiquetatge es realitza amb un esperat detall, des del significat a l'simbolisme, expressant a la perfecció amb les seves etiquetes que tracten d'expressar el seu univers. Tot el treball meticulós a les vinyes i celler acaben en vins elegants i frescos.

MARKO GURE ARBASOAK - A l'igual que Marko, està dedicat a la casa familiar de Oxer, però en aquest cas, a Marko li segueix "Gure Arbasoak", que en basc és l'equivalent a "Els nostres Ancestres", aquells que van ser part de la vida. És una selecció manual dels millors raïms de les vinyes més antics de la propietat. Les vinyes es troben a Kortezubi, un petit poble de Biscaia proper a la costa, famós per les seves coves prehistòriques patrimoni de la Unesco. Sòl de la vinya argilo-calcari.

Elaboració:
Varietats: 45% Hondarribi Zuri Zerratia (Petit Courbu). 45% Hondarribi Zuri Gros Courbu) i 10% Izkiota Txikia (Petit Manseng). DO Bizkaiko Txakolina.
Vinificació: 50% amb fermentació espontània en dipòsits d'inox i l'altre 50% fermentat en bótes usades de roure francès de 500 L. Un cop acabada la fermentació, el vi envelleix durant 8 mesos en contacte amb les seves mares en bótes de roure francès usades de 500 L. El vi és embotellat sense filtrar.

Marko Gure Arbasoak, vi blanc D.O. Bizkaiko Txakolina, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".