Leflaive Puligny-Montrachet

Anyada:
2014
Tipus:
Blanc Criança
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
13,0º
Celler:
Domaine Leflaive
País:
França
D.O:
A.O.C. Bourgogne Côte de Beaune
Varietats:
Al.lèrgens:
Conté sulfits
  •   Stock
    DISPONIBLE
  • Has tastat aquest producte?
             
  • Puntuació Parker 90/100
90
Foto Leflaive Puligny-Montrachet vi blanc

Leflaive Puligny-Montrachet

 
   
   
   
   
   
 
2017 91
2016 90
2015 91
2014 90
2013 90

INFORMACIÓ D'INTERÈS Leflaive Puligny-Montrachet 2014

NOTA DE TAST

Color: Net, límpid i brillant. Color groc amb reflexos verdosos. Molt agradable a la vista.

Aroma: Benvinguda en nas amb una explosió cítrica que no deixa indiferent. Els aromes de llimona, pell de taronja i pomelo és manifesten juntament amb els tocs més herbacis i especiats. Tot amb els llampecs subtils i elegantíssims tocs de mel i vainilla aportades per la seva criança en bótes.

Gust: Entrada en boca amb una acidesa molt ben marcada però perfectament equilibrada, fet que li confereix el toc de dolçor tan personal de la mateixa varietat Chardonnay. Notes marcades de la fruita madura. Elegant, d'una finor extraordinària i una persistència única. Bona evolució en ampolla, podem ser apte pel consum en perfecte estat fins al 2024.

MARIDATGE

Vi de bona versatilitat, perfecte amb plats de gastronomia francesa típics de la regió. Caragols farcits de mantega amb all i julivert, La Raclette, Le gratin dauphinois, perfecte amb garoines i marisc.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Són especialistes en vins blancs, que suposen el 85% del seu catàleg i que elaboren en unes 65 denominacions de tota la Bourgogne. Tenen més de 20 hectàrees en propietat repartides entre alguns de les parcel·les més prestigioses: Chevalier-Montrachet Grand Cru, Bâtard-Montrachet Grand Cru, Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles, Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières, Meursault 1er Cru Blagny Sous li dos d'ane, entre d'altres.
L'equip tècnic del celler controla la majoria de parcel·les d'on compra raïm per als seus vins de négoce i s'encarrega de la seva verema manual i de l'transport al celler. Tant la fermentació com la criança dels vins blancs es realitza en la majoria dels casos en bótes de roure, durant uns 16 mesos utilitzant un 20% de fusta nova, que pot arribar a el 30% en els Grands Crus.

Leflaive Puligny-Montrachet, vi blanc A.O.C. Bourgogne Côte de Beaune , és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".