Leduc-Frouin Anjou Cuvée Alexine

• Anyada: 2023
• Tipus: Blanc Jove
• Capacitat: 0,75 L.
• Graduació: 13,0º

• Celler: Domaine Leduc-frouin
• País: França
• D.O: A.O.C. Val de Loire Anjou
• Varietats: Chenin Blanc
• Al.lèrgens: Sulfits

Color

Net, límpid i brillant. Color groc pàl·lid amb reflexos grisacis. Molt agradable a la vista.

AROMA:

En nas és un espectacle d'aromes cítrics, on destaquen la llimona, llima i la pell de pomelo. I amb més subtilesa però no amb menys intensitat la fruita d'ós i els tocs florals. Un conjunt que forma una carta de presentació extraordinària.

GUST:

En boca, és la varietat i el terroir en la seva màxima expressió. Deliciosament fresc i profundament mineral, harmonitzat amb una textura magnífica perforada per una acidesa digna dels Chenins Blancs d'Alsàcia. Un vi d'una qualitat aclaparadora.

La seva acidesa marcada i el seu sabor cítric el fa perfecte per acompanyar-lo amb plats de peix certament greixosos i peixos blaus. Genial amb un turbot al forn, verat al planxa i un suquet de mero. Perfecte amb tota classe de marisc i arrossos.

Has provat ja aquest producte?