Alois Lageder Löwengang

• Anyada: 2014
• Tipus: Blanc Criança
• Capacitat: 0,75 L.
• Graduació: 13,0º

• País: Itàlia
• D.O: D.O.C. Trentino Alto-Adige
• Varietats: Chardonnay
• Al.lèrgens: Conté sulfits

Color

Net, límpid i brillant. Color groc amb reflexos daurats. Molt agradable a la vista.

AROMA:

Entrada en nas amb molta intensitat d'aromes, on la fruita de pinyol, la fruita blanca i la tropical surten amb força. El mango, albercoc, la pera i el préssec aconsegueixen ballar juntament amb pronunciades notes minerals, florals i petites aportacions d'un elegant i refinat aroma de fusta torrada.

GUST:

Un blanc amb caràcter i personalitat. Recorre el paladar amb opulència i intensitat, on unes capes de mineralitat i de fruita van interposant-se entre elles amb un final molt ben equilibrat. Final llarg, persistent i fresc.

Ideal per acompanyar amb tota mena de marisc (escamarlans, gambes, cloïsses, navalles, etc.), plats on el protagonista sigui el bolet, carns blanques i aus de corral.

Els primers propietaris nomenats de Löwengang Estate van ser documentats en 1369, la família Gaun. En 1674, l'emperador Leopold I va nomenar cavaller a la família Gaun, atorgant-los el títol de "von und zu Löwengang". Després de canviar de mans diverses vegades, la finca va ser comprada per Alois III en 1934. En les vinyes al voltant de magre poder trobar noves varietats internacionals de raïm, com Chardonnay, Pinot Bianco, Cabernet i Merlot, que no eren tan comuns en Alt Adige en el moment. Alois IV va decidir finalment abandonar la ciutat de Bolzano i va començar a construir un nou celler al voltant de l'històric Löwengang Estate a la dècada de 1990.

Has provat ja aquest producte?