Espelt Vailet

Anyada:
2018
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Blanc Jove
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
12,5º
Celler:
Celler Espelt
País:
Espanya
D.O:
D.O. Empordà
Varietats:
Macabeu, Garnatxa Blanca
Vins D.O. Empordà   (Espanya - Catalunya)
Producte Ecològic
Foto Espelt Vailet vi blanc

Espelt Vailet

INFORMACIÓ D'INTERÈS Espelt Vailet 2018

NOTA DE TAST

Color: Net, límpid i brillant. De color groc pàl.lid amb el ribet verdós. Molt agradable a la vista.

Aroma: Entrada en nas on destaquen els aromes de fruita blanca, concretament de pera i poma, i amb un rere fons de tocs florals que el fa increiblement agradable.

Gust: En boca destaca la seva acidesa marcada i les notes cítriques que es reivindiquen en nas i en boca. Versàtil i de caràcter mediterrani, amb intensitat aromàtica matisada. Un vi golós i amable per beure a copes.

MARIDATGE

És un blanc més sec i lleuger que ens farà gaudir de plats com seria una Orada al forn, arrossos, paella valenciana o un arròs de bacallà. Una fregit de peix també pot ser una bona opció per degustar la versatilitat d'aquest vi.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Una anyada marcada per una baixa pluviometria, molt per sota de la mitjana dels últims anys que se situa en els 550 mm anuals. L'any ha estat calorós sobretot els mesos d'estiu i amb un hivern poc fred, només amb algunes mínimes a finals de febrer i principis de març. Primavera amb pluges entre març i juny però sense aigua a l'estiu. La tramuntana ha manifestat sobretot a l'hivern ia la primavera, al març, amb fortes ratxes de vent. Inici de la verema el 31 d'agost i finalització de l'1 de setembre.

Recomanem servir-ho al Voltant dels 8-9º i mantenir-ho en fresc en una glaçonera amb aigua i gel.

Espelt Vailet, vi blanc D.O. Empordà, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".