Dagueneau Silex

Anyada:
2015
Tipus:
Blanc Criança
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
13,5º
País:
França
D.O:
A.O.C. Val de Loire Pouilly-Fumé
Varietats:
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Foto Dagueneau Silex vi blanc

Dagueneau Silex

INFORMACIÓ D'INTERÈS Dagueneau Silex 2015

INFORMACIÓ ADDICIONAL

De port impressionant, Didier Dagueneau és considerat "el boig de Loire". Crític franc dels seus companys viticultors, ha passat de ser el boig de la regió a convertir-se en punt de referència.

Dagueneau explota 11,5 hectàrees esteses per Saint-Andelain, una de les "communes" més densament conreades a Poully-Vaig fumar.

Dagueneau, possiblement és el màxim exponent de la fermentació en bóta de la vall de Loira, elabora quatre tipus de vi blanc sec. El seu vi bàsic és En Chailloux, una barreja de diverses vinyes amb un estil més suau, el segueix el Buisson Menard, més silici en estil i més valuós amb l'edat. Els seus altres dos vins són cares superestrelles fermentades en bóta i procedents de vinyes individuals.

- Pur Sang que fa referència als cavalls amb què Dagueneau llaura els seus camps. Però el seu millor vi, i potser el millor blanc elaborat a la zona nord del Loire, és sens dubte El Silex, que s'obté de soques velles que creixen en una terra argilosa rica en sílice.

Dagueneau Silex, vi blanc A.O.C. Val de Loire Pouilly-Fumé, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".