Albariño Fillaboa

Anyada:
2019
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Blanc Jove
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
13,0º
Celler:
Bodegas Fillaboa
País:
Espanya
D.O:
D.O. Rías Baixas
Varietats:
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Rías Baixas   (Espanya - Galícia)
Foto Albariño Fillaboa vi blanc

Albariño Fillaboa

INFORMACIÓ D'INTERÈS Albariño Fillaboa 2019

NOTA DE TAST

Color: Groc pàl·lid, molt clar, transparent, brillant.

Aroma: Directe via nasal, fruiter per sobre de les percepcions olfactives, meló verd, pinya, notes entrellaçades d' aquestes fruites tropicals juntament amb balsàmics, infusions d'herbes.

Gust: És sàpid, saborós, fresc, fàcil, directe com en la fase aromàtica, fruites verdes, fresques tropicals com el plàtan, mango, les sensacions florals són també molt presents. Llarg en boca.
En general interessant, galoso, fàcil en boca, fi, envoltant. Agrada.

MARIDATGE

Amb peixos, lluç en salsa verda, rotllets de peix espasa (emperador) fumat, mer amb una mussolina de mostassa lleugera, arrossos lleugers de peix com l' arròs de sípia i gambes. Gastronomia fresca, fàcil, vegana, agradable.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

El nom de la finca ve d' una llegenda local amb molts paral·lelismes amb el conte de "La Ventafocs" de Charles Perrault, en la qual dues filles d' un Comte envejaven a la seva germana petita a qui el seu pare li va deixar en herència les millors terres , anomenades pels seus paisans les "Terres fartas dóna Fillaboa".
Fillaboa és una de les possessions vinícoles més extenses de Galícia, banyada en el seu entorn pels rius Tea i Miño. Pròxim a la finca, hi ha El pazo de Fillaboa. És un palauet de pedra fidel a l'estructura de les grans cases gallegues. En ell hi ha diversos salons destinats a esdeveniments, reunions i tasts dins d' un ambient càlid i acollidor.
En Fillaboa la natura mana. A més d' un exquisit jardí de camèlies, oliveres, magnoliers, i sureres, la vinya de Fillaboa és espectacular, 74 hectàrees de vinya pròpia es divideixen en 12 parcel·les delimitades i orientades a sud en què es troben majestuoses vinyes a parra i en espatllera.

Albariño Fillaboa, vi blanc D.O. Rías Baixas, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".