ca
Foto Katy Mono Blanc vi blanc
Vins D.O. Empordà
  • Producte 100% vegà
  • Producte Ecològic
 

Katy Mono Blanc

0,75 L. I
8,51€
Producte no disponible
  • ASSEGURANÇA ANTI-TRENCAMENT
  • LLIURAMENT EN 24H/48H
  • COMPRA SEGURA
  • EN 24 - 48 HRS
  • Logotip Visa
  • Logotip de Mastercard
  • Logotip de Paypal
Producte 100% vegà
Producte Ecològic
DETALLS
  • Calendari d'anyades
  • Tipus: Blanc Jove
  • Capacitat: 0,75 L.
  • Graduació: 12,0º
NOTA DE TAST
Color

Groc, palla, reflexos daurats.

AROMA:

D'intensitat elevada, molt aromàtic. complex, diferents matisos, floral, camamilla, flors blanques, fruites madures, poma vermella, pera williams, alguna sensació també de compotes (codonyat, carn de codony)

GUST:

En boca està ben constituït, ben estructurat, saborós, també amb diferents matisos, fruita i acidesa molt ben conjuntades, vi llarg amb cos i personalitat. Original i diferent.

MARIDATGE
Ideal amb gastronomia local (Amanides, verdures, vegetals, cuina vegana). Embotits de la comarca, formatges, guisats tradicionals de "Mar i Muntanya", verduretes guisades ("faves a la catalana", "pèsols ofegats", etc.) Una recomanació seria elaborar algun plat amb algun dels seus productes que també fan de manera molt artesana i natural (formatges, oli d'oliva, ous, horta).
ET POT INTERESSAR
L' any 2002 Josep Serra i Marta Pedra vàren començar amb 4 hectàrees de vinyes velles a Mollet de Peralada. El 2006 vàren construir el celler, elaborant les primeres ampolles apostant per un imatge jove, fresc, actual, divertit. Recuperant la producció integral d' una masia tradicional elaborant vins, misteles, rancis, olis, ous, formatges. introduint l' enoturisme com a fil conductor amb el celler, un projecte de dedicació amb cor i ànima. Fa uns anys que la "Fundació Mona i el celler la Vinyeta de Mollet de Peralada" col·laboren junts i en l'any 2018 s'han unit esforços i passió per crear un producte únic i solidari: El Monovarietal. Es diuen Mico perquè són vins elaborats amb una sola varietat de raïm. En el cas de el vi blanc s'ha utilitzat malvasia. Cal destacar que són vins vegans. No s'ha utilitzat cap derivat animal ni gelatina en el seu procés d'elaboració. Aquest és un projecte de futur. La idea és que cada any es faci servir la imatge de dos primats diferents de centre i que les ampolles es puguin col·leccionar.
OPINIONS
Has provat ja aquest producte?
Usuari: Delphine Data: 05/03/2019

Fresco, afrutado, ni seco ni dulce. Muy agradable en el paladar. Para mi un muy buen equilibrio

Usuari: Mercè Illa Data: 10/07/2018

Ahir el vaig tastar i el vaig trobar boníssim, ni sec ni dolç, per a mi el blanc perfecte!!!

Vins D.O. Empordà
Vins blancs denominació d'origen D.O. Empordà
La denominació d’origen Empordà es troba situada a la part nord-est de Catalunya. EL territori està distribuït entre dues comarques i 55 municipis. 35 municipis pertanyen al Alt Empordà i 20 són del Baix Empordà. La producció mitja anual es de 65.000 hectolitres de vi amb una superfície de vinya plantada d’ aproximadament 2000 hectàrees. En el seu inici la denominació s’anomenava Empordà-Costa Brava, en el 2006 es va eliminar la indicació Costa Brava.

ALTRES CLIENTS TAMBÉ VAN COMPRAR...

ALTRES PRODUCTES DE … Celler La Vinyeta

Comprant

Katy Mono Blanc

aconsegueixes:
Això és un regal!

0,00 L.
Regal valorat en 0,00€
X unit..