El Majuelo Vinagre PX

• Tipus: Vinagre
• Capacitat: 0,25 L.
• Graduació: 7,0º

• País: Espanya
• D.O: D.O.P. Vinagre de Jerez
• Al.lèrgens: Sulfits

S'elabora a partir de la varietat de raïm dolç Pedro Ximénez i és envellit durant anys, seguint el tradicional sistema de “Criaderas” i “Soleras” en botes de roure. El raïm Pedro Ximénez, que és exposada al sol per a la seva pacificació, dulcifica el bouquet d'aquest preuat Vinagre de Xerès.

El seu color està compost de caobes forts, ambarí, recorda als vins de Pedro Ximénez amb què està fet. En nas, a part de la vinositat que aquesta present de seguida, apareixen aromes torrefactes, panses i figues caramelitzades. En boca l'entrada és suau i dolç.

Has provat ja aquest producte?