Imperial Reserva

• Anyada: 2018, Bona
• Tipus: Negre Reserva
• Capacitat: 0, 75 L.
• Graduació: 14, 0º

• Celler: Bodegas Cvne
• País: Espanya
• D.O: D.O.Ca. Rioja
• Al.lèrgens: Conté sulfits

Color

Net, límpid i brillant. Color cirera picota amb reflexos granats, on presenta una intensitat de capa mitjana. Molt agradable a la vista.

AROMA:

En nas ens ofereix un clàssic, on la presència de la fruita madura agafa el protagonisme. Apareixen toc fumats i unes notes de sotabosc humit i de cuir que ens transporten a la veïna regió francesa. El vi s'obre ràpidament per deleitar-nos amb una subtil dolçor, una presència mineral i un elegant fons balsàmic d'eucaliptus que s'intensifiquen amb el temps en copa.

GUST:

Entrada en boca molt gustosa amb un rere fons dolç però mostrant el seu equilibri amb una acidesa impecable. Bona estructura on la seva personalitat és més que palpable. Final llarg, persistent i amb una sensació de calidesa característica només, dels grans vins.

No és un vi concentrat però si intens, amb nervi, molt versàtil per menjar, amb bones carns vermellas i plats de caça, estofats amb bolets, pota i tripa, i la característica cuina tradicional. És un vi que surt de bodega llest per disfrutar-lo inmediatament.

Cvne és i serà sempre una bodega clàssica en esència, però també és una bodega de Vanguardia, lo ha estat siempre. Arraigada en la tradició però amb vocació innovadora, els seus vins son un pont solid entre el passat, el present i el futur.
En general tota la col·lecció, amplia i diversa, son vins vàlids per a tots els temps, cautivan a paladares molt diferenciats i gaudeixen d'un ampli reconeixement internacional, però és l'Imperial Reserva el més representatiu de la bodega.
El Imperial Reserva ejemplifica la gamma de vins d'alta expressió, vins de gran qualitat a un preu contingut. Al lado de l'Imperial Gran Reserva i del Real de Asúa, la petita alegria de l'enólogo, son los tres vins més mimados, vins d'elaboració artesanal, amb vendimias manuals, vinyets de més de tres anys i amb selecció d'uva a taula. Tres vins amb una gran complexitat, intensitat i equilibri. Vins que la seva recomanació és valor segur al 100%.

Has provat ja aquest producte?