Gonzalo de Berceo Gran Reserva

• Anyada: 2008, Molt bona
• Tipus: Negre Gran Reserva
• Capacitat: 0, 75 L.
• Graduació: 14, 0º

• Celler: Bodegas Berceo
• País: Espanya
• D.O: D.O.Ca. Rioja
• Varietats: Tempranillo, Garnatxa Negra, Graciano
• Al.lèrgens: Conté sulfits

Color

Color vermell teula amb intensitat mitjana baixa, net i brillant.

AROMA:

En nas destaca per la seva intensitat mitjana, elegant, subtil i amb uns matisos de fruita vermella i negra en melmelada, pela i taronja, orellanes, xocolata blanca, vainilla i toffee.

GUST:

En boca és un vi fresc, equilibrat i amb tanins altament polimeritzats que generen sensació de sedositat.

Combina molt bé amb carns vermelles a la brasa, o amb salses lleugeres ( bou, ternasco ) amb un altre tipus de carns ( ànec, colom ...) .quesos curats ( Idiazábal, roncal, manxec ).

La història de Bodegues Berceo està estretament lligada a la història i la cultura de La Rioja. La seva existència i fundació es remunta a principis de segle XIX, concretament a l'any 1801.
La família Muga Barahona va ser la precursora de les avui anomenades Cellers Berceo. En aquesta època van ser creades com a negoci familiar sense comptar ni tan sols amb un nom comercial. Al començament es va construir un petit celler sobre uns terrenys propietat de la família, coneguts com les "Heras de Santa Lucia".
Cellers Berceo va anar adquirint reputació i el seu vi es va consagrar com un dels millors de la denominació. El negoci familiar va començar a expandir-se a altres zones vitivinícoles. La marca Gonzalo de Berceo va aconseguir tal èxit que el mateix Govern de la Rioja va voler comprar la marca per denominar així a el vi genèric de DOC a Rioja.
En l'actualitat, la direcció dels cellers està a càrrec de la cinquena generació de la família Fernández de Manzanos, liderada per Víctor Fernández de Manzanos, els que continuen treballant amb la família Gurpegui Muga per perpetuar el llegat rebut.

Elaboració:
Envelliment en barrica francesa de segon any de 36 mesos. Envelliment en ampolla 8 anys.
Varietats: Ull de llebre, Garnatxa, Graciano.

Has provat ja aquest producte?