Coral marine sea drink

• Tipus: Blanc Gran Reserva Brut
• Capacitat: 0,75 L.
• Graduació: 11,5º

• Firma comercial: Coral Marine Sea Drink
• País: Espanya
• D.O: S/D.O. Catalunya
• Al.lèrgens: Sulfits

Color

Groc pàl·lid amb petits reflexes verds. Bombolla molt fina, formant mitja corona a la copa.

AROMA:

Molt fresc i floral, amb notes de fruita blanca i raïm, lleugerament perfumat amb puntes cítriques.

GUST:

Té una entrada en boca molt fina, neta i fresca, amb una acidesa integrada i molt equilibrada, i amb un carbònic cruixent i fi que acaricia el paladar. Un escumós de criança molt sana i amb un tast que és una experiència que ens trasllada als seus orígens, la vinya.

Ideal per gaudir-ne a qualsevol hora del dia, ja sigui com a aperitiu o acompanyant a la perfecció un bon dinar o sopar. Aquest vi escumós marida de forma excel·lent amb qualsevol producte del mar, especialment amb mariscos com ara els musclos, les ostres, les gambes i la llagosta… tots ells preparats segons el gust de cada xef. A més, potencia a la perfecció els sabors del caviar jove, el salmó fumat salvatge i el tàrtar de tonyina vermella; i complementa harmoniosament amb les garotes, el cranc imperial, els percebes o les nècores, intensificant-ne tota la seva aroma.

Vi escumós, cent per cent natural, que ha estat fermentat i criat durant anys en un celler submarí, ocult a les profunditats de la Costa Brava.
De textura fina i elegant, i amb personalitat pròpia, Coral Marine Sea Drink és exclusiu i d’edició limitada, i les seves ampolles conserven les incrustacions pròpies del mar.
Una experiència per als sentits que aconseguirà sorprendre al més exigent dels paladars!

Has provat ja aquest producte?