Jordan Inspector Péringuey Chenin Blanc

• Anyada: 2024
• Tipus: Blanc Criança
• Capacitat: 0,75 L.
• Graduació: 13,5º

• Celler: Jordan Winery
• País: Sud-àfrica
• D.O: W.O. Coastal Region Stellenbosch
• Varietats: Chenin Blanc
• Al.lèrgens: Sulfits

Color

Color groc palla brillant amb reflexos daurats suaus.

AROMA:

Aromes de pera blanca, codony i pinya verda, amb notes especiades i un fons elegant aportat pel roure francès.

GUST:

En boca és ample, saborós i envoltant, amb bona presència de fruita blanca i tropical. Presenta una textura agradable, acidesa equilibrada i un final persistent amb records especiats.

Ideal amb peix blanc al forn, marisc amb salses suaus, pollastre rostit, plats amb crema o mantega, arrossos mariners, formatges de cabra i cuina lleugerament especiada.

Vi blanc sud-africà elaborat amb Chenin Blanc a Stellenbosch. És un vi amb caràcter, volum i elegància, on el roure francès aporta estructura i complexitat sense perdre la frescor pròpia de la varietat.

Has provat ja aquest producte?