El Majuelo Vinagre Reserva

• Tipus: Vinagre
• Capacitat: 0,25 L.

• País: Espanya
• D.O: D.O.P. Vinagre de Jerez
• Al.lèrgens: Sulfits

L'inconfusible aroma i sabor del vinagre de Xerès reserva El Majuelo, neix d'una rigorosa selecció de vins de Jerez i un envelliment durant anys en botes de roure americà.

Després de tres anys en bóta té el seu color ambarí, fosc, net i brillant amb certs reflexos verdosos. Sense agitar apareixen aromes de cola, records a espècies com clau, gran amplitud de matisos, la vinositat és molt present, recorda els vins amontillats i olorosos de Jerez. Agitant tots aquests matisos es noten més en el seu conjunt rodó. Entrada en boca més suau tot del seu color, gens agressiu, evolució més llarga, amb més cos pels seus anys de criança, retrogust llarg i persistent, amb notes de fruits secs en totes les seves característiques.

Has provat ja aquest producte?