Zacapa Centenario 23 Anys

• Tipus: Extra Anyenc
• Capacitat: 0, 70 L.
• Graduació: 40, 0º

• Firma comercial: Diageo
• País: Guatemala

Zacapa 23 és un rom super-premium elaborat a partir d'una barreja de roms envellits entre 6 i 23 anys. En lloc de melassa, en l'elaboració de Zacapa s'empra l'anomenada «mel verge», obtinguda del primer premsat de la canya de sucre, i se sotmet a un exclusiu procés de envelliment denominat Sistema Solera, emmagatzemant-se en una sèrie de bótes utilitzades prèviament per envellir whiskies americans i vins de Jerez i Pedro Ximénez. El secret de Zacapa és el seu lent envelliment en la intimitat de les terres fredes de l'altiplà de Guatemala (a 2.300 m d'altitud). Això contribueix a alentir el procés d'envelliment, creant un equilibri final entre els aromes i els sabors extrets durant el procés. Zacapa va ser distingit durant cinc anys consecutius com el millor rom del món a l'International Rum Tasting Contest * i és l'únic rom premium inclòs en el Saló de la Fama del Rom. Al gener de 2012, la marca Zacapa va ser reconeguda per l'Associació Mundial del Luxe com una de les cent marques més valorades i influents del mercat del luxe a nivell mundial.

Has provat ja aquest producte?