NOTA DE TAST
GUST:
En boca es troben tocs herbacis, entre els quals destaca subtilment la farigola, reminiscències d'avellana i suaus tocs de vainilla.
MARIDATGE
Aperitius en general; diferents xips de vegetals, fruits secs salats com ametlles, avellanes, etc ..
Embotits curats com pernil ibèric, llonganissa, etc.
Adobats, olives, fregits de peixos com calamars, seitons, sèpia, peixet fregit. Truita de patates, etc . Tapes en general.
ET POT INTERESSAR
Quarta generació dedicant-se en cos i ànima als vins i espirituosos.
Alegre Wines & Spirits és el nou projecte de Toni Omedes Alegre, quarta generació d' una família dedicada als vins i espirituosos des de 1910. Els productes de AWS estan creats amb afecte i dedicació, tant el contingut com el disseny de cada ampolla estan mimats fins l'últim detall. En un mercat que de vegades tendeix a la despersonalització, es vol tornar als orígens i oferir excel·lència, proximitat ... un producte atelier que reflecteixi l' ànima de l' empresa.
VERMUT FOT-LI
La seva creació és des 2016.
S' elabora i s' embotella a Reus (Tarragona).
S' elabora a partir de raïm blanc, principalment Garnatxa Blanca i està macerat durant 3 setmanes amb plantes aromàtiques i la fórmula secreta, seguint la tradició.
Bonne réception