Valderiz Juegabolos

Anyada:
2016
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Negre Alta Expressió
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
15,0º
Celler:
Bodegas Y Viñedos Valderiz
País:
Espanya
D.O:
D.O. Ribera del Duero
Varietats:
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Ribera del Duero   (Espanya - Castella Lleó)
Foto Valderiz Juegabolos vi negre

Valderiz Juegabolos

 
2015 93
2014 93
2011 93
   
   
 
2015 93
2014 92
2011 93
2010 92
2009 93

INFORMACIÓ D'INTERÈS Valderiz Juegabolos 2016

NOTA DE TAST

Color: color vermell intens, brillant i reflexos violacis.

Aroma: Elegants aromes de fruits secs madurs.

Gust: Torrefacte carnós amb notes madures molt saborós, rodó i equilibrat. Llarg i especiat.

MARIDATGE

carn vermell rostida, formatges, peixos grassos.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Valderiz Juegabolos és un monovarietal de Tinta Fina, raïm autòctona de la DO Ribera del Duero. Els raïms procedeixen de la finca de Juegabolos, vinya plantada per Tomás Esteban el 1988.

La finca juegabolos té un terroir especial, en què la primera capa de grava, a part de drenar la poca pluviometria del lloc, obliga a la planta arrelar buscant l'aigua en capes més profundes, el que confereix al vi tonalitats minerals i molta estructura.

En l'elaboració d'aquest vi no s'inocula cap microorganisme, donant pas als llevats autòctones del lloc per iniciar la seva fermentació. Aquest vi negre fa la fermentació malolàctica en bótes. Realitza el seu envelliment durant 36 mesos en bótes de roure francès.

VALORACIÓ DELS NOSTRES CLIENTS

Fes la teva valoració
 
Usuari:
david
Data:
27/02/2017
         

   formidable!!!!

Valderiz Juegabolos, vi negre D.O. Ribera del Duero, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".