Terra de Vents

Anyada:
2016
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Negre Criança
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
13,5º
Celler:
Celler Oliveda
País:
Espanya
D.O:
D.O. Empordà
Varietats:
, Cabernet Sauvignon
Vins D.O. Empordà   (Espanya - Catalunya)
Foto Terra de Vents vi negre

Terra de Vents

INFORMACIÓ D'INTERÈS Terra de Vents 2016

NOTA DE TAST

Color: Vermellós cirera fosc, morat intens. De bona capa, brillant i límpid. Color de vi Jove.

Aroma: Amb bona potència aromàtica, intens al nas. Les aromes primàries de la fruita ens apareixen en aquest vi. Les fruites vermelles i negres silvestres de bosc. Amb un record lleuger però significatiu alhora del seu procés d’envelliment amb barriques de roure, ens apareixen els records de torrats, subtils fumats i aromes especiades (pebre negre). Tot fa que sigui una conjunció excel•lent de fruita (raïm) i fusta (bóta).

Gust: És viu, però al mateix temps equilibrat, persistent. Te un caràcter i una personalitat pròpia que li aporta la majoritària participació del raïm varietal autòcton Samsó/Carinyena en aquest vi, que ens omple de sabor, tradició, caràcter a la boca.
El definiríem un vi de caràcter modern, donat també per la terra d’on ve: Capmany, Terra de Vents, com el nom del vi. És un vi de Tramuntana.

MARIDATGE

Considerem la seva potencia gustativa alta, per tant, li podem posar plats i gastronomia amb sabor i gust. Mars i muntanyes, com un plat molt típic que es el pollastre de pagès amb llagosta del Cap de Creus, o un guisat tant tradicional com es la vedella de Girona amb Salsafins. I per suposat, les millors carns a la brasa, xai, botifarres de porc Duroc de la Plana de Vic, etc...

VALORACIÓ DELS NOSTRES CLIENTS

Fes la teva valoració
 
Usuari:
Jordi Rossinyol Casadevall
Data:
12/02/2019
         

   Molt agradable sorpresa. Tornaré a demanar-ne.

 
Usuari:
xavier
Data:
19/12/2016
         

   Excel·lent, suau i gustós al paladar. He fet un bon descobriment. Qualitat/preu perfecte

 
Usuari:
Salvador
Data:
14/12/2016
         

   Vi amb bon gust en boca i molt equilibrat. Una mica airejat millora bastant. Per repetir 100%

Terra de Vents, vi negre D.O. Empordà, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".