Marqués de Riscal Reserva Mathusalem

• Anyada: 2021
• Tipus: Negre Reserva
• Capacitat: 6,00 L.
• Graduació: 14,0º

• Celler: Marques De Riscal Rioja
• País: Espanya
• D.O: D.O.Ca. Rioja
• Varietats: Tempranillo, Graciano
• Al.lèrgens: Sulfits

Color

Vi de color cirera picota.

AROMA:

En fase olfactiva presenta una alta intensitat aromàtica, amb predomini de notes especiades com regalèssia, canyella i pebre negre.

GUST:

En boca és fresc i lleuger, amb tanins suaus i rodons. El final és persistent, amb algun record del roure torrat. El pas de boca és agradable, fàcil de beure i elegant.

Aquest vi marida bé amb pernil, formatges no molt curats, guisats amb salses no gaire especiades, llegums cuites o cuinades, aus, carns vermelles, carns a la graella i rostits.

Després de 150 anys de gran experiència, el seu encert i clau d'èxit ha estat el combinar com ningú la seva llarga tradició i assentada marca amb la regeneració i adaptació als temps actuals de totes les seves instal•lacions i, més important, la modernització de la seva gamma de vins . Una casa que, d'alguna manera, sempre ha estat avançada al seu temps, una casa que ha sabut prendre riscos, encertats i amb enfocament, sense perdre el seu bagatge cultural. Mostra d'això són ara la seva aposta i incursió "primerenca" a Rueda, el seu Barón de Chirel, el seu nou celler, el seu renovat vi reserva i els seus nous vins de finca.

Fundada l'any 1858 per Camilo Hurtado de Amézaga, Marqués de Riscal, s'alça com una de les marques més reconegudes i històriques del món del vi de Rioja i espanyol, ara gairebé més per la valenta, arriscada i moderna ampliació del celler amb hotel, a càrrec de Frank Gehry que, sense cap mena de dubte, representa una aposta molt encertada a l'estil Guggenheim, amb gestió internacional i spa amb vinoteràpia.

Guia Peñín 2010: 90/100 punts (Marqués de Riscal Reserva 2005)

Has provat ja aquest producte?