Marqués de Riscal Tempranillo

INFORMACIÓ D'INTERÈS Marqués de Riscal Tempranillo 2017

NOTA DE TAST

Color: Vi de color cirera amb ribets violacis.

Aroma: D'intensitat aromàtica alta, amb aromes de fruites vermelles compotes, notes de xocolata torrat, pebre negre i fumats.

Gust: En boca té una entrada fresca i afruitada i taní de la fusta present sense arribar a ser molest. L'acidesa és moderada, amb un final llarg i agradable en el qual es percep el roure més definidament.

MARIDATGE

Aquest vi marida bé amb pernil, formatges no molt curats, guisats amb salses no gaire especiades, llegums cuites o cuinades, aus, carns vermelles, carns a la graella i rostits.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Després de 150 anys de gran experiència, el seu encert i clau d'èxit ha estat el combinar com ningú la seva llarga tradició i assentada marca amb la regeneració i adaptació als temps actuals de totes les seves instal•lacions i, més important, la modernització de la seva gamma de vins . Una casa que, d'alguna manera, sempre ha estat avançada al seu temps, una casa que ha sabut prendre riscos, encertats i amb enfocament, sense perdre el seu bagatge cultural. Mostra d'això són ara la seva aposta i incursió "primerenca" a Rueda, el seu Barón de Chirel, el seu nou celler, el seu renovat vi reserva i els seus nous vins de finca.

Fundada l'any 1858 per Camilo Hurtado de Amézaga, Marqués de Riscal, s'alça com una de les marques més reconegudes i històriques del món del vi de Rioja i espanyol, ara gairebé més per la valenta, arriscada i moderna ampliació del celler amb hotel, a càrrec de Frank Gehry que, sense cap mena de dubte, representa una aposta molt encertada a l'estil Guggenheim, amb gestió internacional i spa amb vinoteràpia.

Guia Peñín 2010: 87/100 punts (Marqués de Riscal 1860 Tempranillo 2007)