ca

Aquesta setmana Santa la vinoteca romandrà tancada la tarda del Divendres 29 i del Diumenge 31 i tot el Dilluns 1. Podeu seguir fent les vostres compres online :)

Foto John Duval Eligo vi negre
 

John Duval Eligo

0,75 L. I Anyada: 2015
94 PARKER
115,02€
  • ASSEGURANÇA ANTI-TRENCAMENT
  • LLIURAMENT EN 24H/48H
  • COMPRA SEGURA
  • EN 24 - 48 HRS
  • Logotip Visa
  • Logotip de Mastercard
  • Logotip de Paypal
  • Logotip Bizum
Foto John Duval Eligo vi negre
John Duval Eligo
0, 75 L.
115,02€
DETALLS
  • Anyada: 2015
  • Tipus: Negre Alta Expressió
  • Capacitat: 0, 75 L.
  • Graduació: 14, 5º
PUNTUACIONS PER ANYADES

PARKER

ANY PUNTUACIÓ
2019 96
2018 96
2017 95
2016 95
2015 94
NOTA DE TAST
Color

Net, límpid i brillant. Color cirera picota amb reflexos granats. Molt agradable a la vista.

AROMA:

Primer contacte amb la copa on s'expressa una explosió de fruits vermells de bosc; groselles i gerds, que donen pas a les negres, on apareixen els tocs de móres i nabius. En segon terme, però amb la mateixa intensitat destaquen els aromes més terrossos i especiats de la mateixa varietat, fet que, aconsegueix aportar-li al vi un equilibri d'una delicadesa única.

GUST:

En boca és l'expressió i l'elegància del Syrah portat a límits inoblidables. Es tornen a expressar les espècies amb els tocs de fruita sobre un fons mineral. Tanins d'una estructura fina però persistent. Tot perfectament assemblat amb una final llarg i intens d'una sinceritat inigualable.

MARIDATGE
El perfecte company per la gastronomia australiana, que millor que acompanyar un dels millors vins amb un Meat Pie o una Hamburguesa amb el toc dolç de la remolatxa. El seu toc especiat el fa perfecte amb un Tajín de peix o un cous-cous de pollastre. (gastronomia àrab)
ET POT INTERESSAR
Tras 29 años como enólogo en Penfolds (la bodega más famosa de Australia) y más de 40 años de experiencia con la Shiraz, John Duval ha conseguido con su proyecto personal sacar la versión más elegante de la Shiraz de Barossa Valley. Como curiosidad, se cree que los viñedos del valle de Barossa son los más antiguos del mundo de esta variedad. Un tinto de coleccionista que ha conquistado a toda la crítica.

Fermentación con el sombrero sumergido en pequeños tanques de acero inoxidable. Algunos lotes permanecen más de dos semanas en contacto con hollejos.
20 meses en barricas de roble francés de 300 litros (un 60% nuevo) y el resto en barricas usadas de segundo y tercer año.
OPINIONS
Has provat ja aquest producte?
Comprant

John Duval Eligo

aconsegueixes:
Això és un regal!

0,00 L.
Regal valorat en 0,00€
X unit..