Vinya d'en Grec Blanc

 
Calendari d'anyades
Tipus:
Blanc Jove
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
11,0º
Celler:
Cooperativa Vinicola Del Sarral
País:
Espanya
D.O:
D.O. Catalunya
Varietats:
Macabeu, Parellada
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Catalunya   (Espanya - Catalunya)
Foto Vinya d'en Grec Blanc vi blanc

Vinya d'en Grec Blanc

INFORMACIÓ D'INTERÈS Vinya d'en Grec Blanc

NOTA DE TAST

Color: Vi de color groc pàl·lid.

Aroma: Aromes varietals de fruita blanca ( pera i poma ) amb un fons de fines notes cítriques.

Gust: Suau i equilibrat amb una delicada acidesa que li aporta frescor i vivacitat.

MARIDATGE

El podem prendre amb tapes o per acompanyar plats lleugers d' estiu ( amanides, plats freds, etc. ) així com marisc i peix blau, fantàstic com a copa de vi blanc per la seva baixa graduació alcohólica

Temperatura de servei de 6º a 8º C.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Serral està situat enmig de la Conca de Barberà, comarca d'arrelada tradició vinícola. Les restes arqueològiques romanes trobades a Sarral certifiquen l'existència d'aquesta cultura en la qual els vins tenien una gran importància. Però no serà fins a l'edat mitjana que el conreu de la vinya tindrà un paper de primer ordre. Una qualitat característica diferenciadora és el paper que van tenir els monjos del Cister i del Temple establerts a la comarca, els quals van transmetre la seva experiència.

El celler construïda el 1914 sota els auspicis de la Mancomunitat de Catalunya és obra de l'il·lustre arquitecte Pere Domènech i Roura, fruit de l'esforç solidari de la pagesia local per aixecar una edificació racional, de gran valor arquitectònic, pionera pel que fa a la incorporació a la indústria agrària de condicions tècniques, constructives i enològiques.

Elaboració:
Vi jove de tall mediterrani, elaborat a partir de mostos flor que són desfangats estàticament i fermentats a molt baixa temperatura per extreure tot el seu potencial aromàtic.
Raïm: 85% Macabeu i 15% Parellada.

Vinya d'en Grec Blanc, vi blanc D.O. Catalunya, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".