ca
Foto Més que Paraules Blanc vi blanc
Vins D.O. Catalunya
 

Més que Paraules Blanc

0,75 L. I
Producte descatalogat
  • ASSEGURANÇA ANTI-TRENCAMENT
  • LLIURAMENT EN 24H/48H
  • Logotip Visa
  • Logotip de Mastercard
  • Logotip de Paypal
DETALLS
  • Calendari d'anyades
  • Tipus: Blanc Jove
  • Capacitat: 0,75 L.
  • Graduació: 12,5º
  • País: Espanya
  • D.O: D.O. Catalunya
  • Varietats: Chardonnay,Macabeu,Sauvignon Blanc,Picapoll
  • Al.lèrgens: Conté sulfits
NOTA DE TAST
Color

Net i brillant, de tonalitat groc pàl.lid amb reflexos verd clar. Llàgrima fina i força glicèric.

AROMA:

Fresc i complex, presenta una notable expressió varietal, amb una bona intensitat aromàtica destacant la presència de fruita tropical, pinya madura, maracujà, al costat de fresques sensacions de matisos cítrics ( llima, aranja ). Tot això, al costat d'un intens conjunt d' aromes balsàmics i anisats, propis de la sauvignon blanc.

GUST:

La seva entrada és suau, llaminera, amb volum i una certa densitat. Té un pas afruitat, sucós, envoltant, amb un subtil matís d' amargor, deixant sentir frescor. Acidesa de marcat caràcter cítric; final llarg i persistent amb sedoses expressions afruitades i un agradable toc de fonoll.

MARIDATGE
Aperitius, arrossos de peix, aus, mariscs, peixos blancs, graellada de verdures, pastes amb salsa de peix i formatges de pasta suau.
ET POT INTERESSAR
Amb aquesta senzilla i fàcil premissa, neix Sin Etiquetas, empresa dedicada a la creació, desenvolupament i gestió de projectes vitivinícoles. Sin Etiquetas crida al pensament hedonista i lliure, trencant amb els dogmes establerts. D' aquesta forma, s' inicia una nova aventura per trobar el temps perdut, parar-se a observar les emocions i assaborir les relacions personals. La seva màxima: donar a llum vins que aporten plaer, sense llaços, sense fronteres però amb identitat territorial des d' on transformar l' expressió de tot el seu treball en vins. Sempre amb ganes de compartir emocions, somriures i de transgredir límits. Embotellen somnis sense etiquetes per tot el territori nacional, des de Catalunya fins a Ribera del Duero passant per Rueda. Elaboració: L' elaboració es porta a terme entre premsa pneumàtica amb membrana i dipòsits d' acer inoxidable. Maceració prefermentativa en fred, premsat suau a baixa pressió amb posterior decantació estàtica de les matèries sòlides més gruixudes i fermentació alcohòlica a temperatura controlada de 18º C durant uns 14 dies de mitjana. Criança: Sauvignon blanc sobre les seves lies fines durant 3 mesos com a màxim per aconseguir volum i greix però sense perdre frescor i acidesa. Varietat: 50% sauvignon blanc, 25% garnatxa blanca, 15% macabeu, 10% picapoll. Vinyes plantades a finals dels 90. Sòl: Argilo-calcari amb sediments superficials de còdols. Altitud +-400 m.
OPINIONS
Has provat ja aquest producte?
Usuari: Joan Data: 05/04/2018

Un vi blanc que és molt agradable i no cansa de beure'l, amb un bon cupatge i l'encertada introducció de la varietat picapoll, autòctona del Pla de Bages. Molt recomanable.

Vins D.O. Catalunya
Vins negres denominació d'origen D.O. Catalunya

La denominació d'origen Empordà es troba situada a la part nord-est de Catalunya. El territori està distribuït entre dues comarques i 55 municipis. 35 municipis pertanyen a l'Alt Empordà i 20 són del Baix Empordà. La producció mitjana anual és de 65.000 hectolitres de vi amb una superfície de vinya plantada d'aproximadament 2000 hectàrees. En el seu inici la denominació es deia Empordà-Costa Brava, al 2006 es va eliminar la indicació Costa Brava.

ALTRES CLIENTS TAMBÉ VAN COMPRAR...

Comprant

Més que Paraules Blanc

aconsegueixes:
Això és un regal!

0,00 L.
Regal valorat en0,00€
X unit..