Marqués de Riscal Finca Montico Verdejo

INFORMACIÓ D'INTERÈS Marqués de Riscal Finca Montico Verdejo 2017

NOTA DE CATA

Color: Vi de color groc verdós.

Aroma: En nas té un marcat aroma varietal de verdejo amb una intensitat mitjana, notes de fonoll, fines herbes, flors blanques, pera, préssec. És un vi que no cerca tanta explosivitat en nas, sinó un caràcter més varietal elegant i complex.

Gust: En boca és gras, fresc, molt untuós i amb un final llarg i rodó. Una bona acidesa juntament amb un període de criança sobre les seves mares més fines farà que es mantingui fresc en el temps i conservi tota la seva complexitat aromàtica. Són vins que es poden consumir fins i tot després de 24-30 mesos des de la verema.

MARIDATGE

Aquest vi marida bé amb peix, marisc, carns blanques, pernil, pasta, pollastre i carns fredes.

INFORMACIÓ ADICIONAL

Guia Peñín 2012: 91/100

Després de 150 anys de gran experiència, el seu encert i clau d'èxit ha estat el combinar com ningú la seva llarga tradició i assentada marca amb la regeneració i adaptació als temps actuals de totes les seves instal•lacions i, més important, la modernització de la seva gamma de vins . Una casa que, d'alguna manera, sempre ha estat avançada al seu temps, una casa que ha sabut prendre riscos, encertats i amb enfocament, sense perdre el seu bagatge cultural. Mostra d'això són ara la seva aposta i incursió "primerenca" a Rueda, el seu Barón de Chirel, el seu nou celler, el seu renovat vi reserva i els seus nous vins de finca.

Fundada l'any 1858 per Camilo Hurtado de Amézaga, Marqués de Riscal, s'alça com una de les marques més reconegudes i històriques del món del vi de Rioja i espanyol, ara gairebé més per la valenta, arriscada i moderna ampliació del celler amb hotel, a càrrec de Frank Gehry que, sense cap mena de dubte, representa una aposta molt encertada a l'estil Guggenheim, amb gestió internacional i spa amb vinoteràpia.

Guia Peñín 2010: 90/100 punts (Marqués de Riscal Finca Montico Verdejo 2008)