Sipsmith

• Tipus: Ginebra
• Capacitat: 0, 70 L.
• Graduació: 41, 6º

• Firma comercial: Beam Suntori Inc.
• País: Gran Bretanya

Color

Transparent.

AROMA:

En nas, s'expressen aromes intensos de flors amb notes de camp. Les segueixen el tocs de ginebró suaus sobre un fons cítric molt fresc.

GUST:

Entrada en boca on destaca un pas en el qual el ginebre sec s'apodera de paladar, Després apareixen records de pastís de llimona i melmelada de taronja. Gran harmonia de sabors, amb un final secant amb tocs de ginebre picant i pastís de llimona.

Sipsmith és una ginebra que s'elabora de forma artesanal i en molt petites quantitats. Es tracta d'un dels destil·lats amb més guardons a nivell internacional, gràcies al seu enorme expressivitat amb l'estil clàssic d'una London Dry Gin.

Es destil·la en alambins de coure seguint una recepta gairebé ancestral dels mestres destil·ladors de l'segueixo XVIII.

ELABORACIÓ:

S'elabora en els tradicionals alambins de coure amb aigua de gran puresa, i on, s'utilitzen les millors baies de ginebre que maceren sense presses per poder extreure tota la seva essència. La resta de botànics utilitzats per a la seva destil·lació són: ametlla mòlta espanyola, arrel de orris italiana, arrel angelica belga, llavor de coriandre búlgar, escorça de casia xinesa, escorça de canyella de Madasgacar, arrel de regalèssia espanyol, escorça de llimona i pela de taronja de Sevilla.

Has provat ja aquest producte?