ca
Foto Xarel.lo Pairal Magnum vi blanc
Vins D.O. Penedès
  • Producte Ecològic
 

Xarel.lo Pairal Magnum

1,50 L. I
Producte descatalogat
  • ASSEGURANÇA ANTI-TRENCAMENT
  • LLIURAMENT EN 24H/48H
  • Logotip Visa
  • Logotip de Mastercard
  • Logotip de Paypal
Producte Ecològic
DETALLS
  • Calendari d'anyades
  • Tipus: Blanc Criança
  • Capacitat: 1,50 L.
  • Graduació: 12,5º
PUNTUACIONS PER ANYADES

PARKER

ANY PUNTUACIÓ
2019 94
2015 93
2014 93
2013 91
2012 91

PEÑÍN

ANY PUNTUACIÓ
2019 93
2018 93
2016 93
2015 92
2013 93
NOTA DE TAST
Color

Net, límpid i brillant. Color groc palla amb reflexos daurats. Molt agradable a la vista.

AROMA:

La complexitat d'aromes està reflectida dins la copa. És sincer, franc i majestuós en nas, on el seu caràcter queda impregnat en tota la seva totalització. Ventall aromàtic d'herbes silvestres on donen pas a les notes de fruita de pinyol (albercoc i préssec), tot harmonitzat amb una mineralitat molt marcada i un final de certa untuositat amb els tocs de fleca.

GUST:

Entrada en boca amb la mateixa franquesa que ho feia en nas. Paladar d'un sabor, amplitud, profunditat i potència extraordinaris, i on aconsegueixen agafar-se de la mà amb una acidesa mil·limètrica portada a la perfecció. Final llarg i lleugerament especiat.

MARIDATGE
El servirem amb plats com peix al forn, llobarro, emperador, o peixos més grassos o salsejats com poden ser el salmó.
ET POT INTERESSAR
La història de Can Ràfols dels Caus va començar el 1979, quan l'inquiet viticultor Carlos Esteva va decidir anar-se'n a viure a la finca del seu avi situada al Garraf (Barcelona). Vint-i-cinc anys després de l'inici de la seva activitat enològica, Carlos Esteva va decidir fer un gran pas amb la construcció d'un nou celler que li permetés treballar millor les microvinificacions que estava duent a terme amb diferents raïms i parcel·les de la finca. Aquesta nou celler està incrustat totalment entorn del Massís del Garraf, i és invisible des de l'exterior, de manera que es troba completament integrada en el paisatge i projectada a diferents nivells per tal de facilitar la vinificació per gravetat. Actualment Can Ràfols dels Caus és un dels cellers més singulars d'Europa. Per la seva banda, Carlos Esteva pot presumir d'haver estat nominat per la prestigiosa Académie Internationale du Vin gràcies, entre altres coses, a la seva capacitat per produir vins de característiques molt diferenciades entre si en una mateixa zona, com reflecteixen la vintena de vins que formen part de la seva cartera.
OPINIONS
Has provat ja aquest producte?
Vins D.O. Penedès
Vins negres denominació d'origen D.O. Penedès

La denominació d'origen Empordà es troba situada a la part nord-est de Catalunya. El territori està distribuït entre dues comarques i 55 municipis. 35 municipis pertanyen a l'Alt Empordà i 20 són del Baix Empordà. La producció mitjana anual és de 65.000 hectolitres de vi amb una superfície de vinya plantada d'aproximadament 2000 hectàrees. En el seu inici la denominació es deia Empordà-Costa Brava, al 2006 es va eliminar la indicació Costa Brava.

Comprant

Xarel.lo Pairal Magnum

aconsegueixes:
Això és un regal!

0,00 L.
Regal valorat en0,00€
X unit..