Tuets Parellada

• Tipus: Blanc Criança
• Capacitat: 0,75 L.
• Graduació: 10,0º

• País: Espanya
• D.O: S/D.O. Catalunya
• Varietats: Parellada
• Al.lèrgens: Conté sulfits

Color

Net i brillant. Color groc amb reflexos grisacis. Molt agradable a la vista.

AROMA:

En nas, és una bona demostració de la Parellada en tota la seva essència. Aromes frescos i delicats de fruita i espècies (anís) amb petites espurnes de pebre.

GUST:

Entrada en boca amb la delicadesa que caracteritza la Parellada. És subtil, tímid, delicat i afruitat.

El celler Tuets és una petita bodega familiar situada a Aiguamurcia, un petit poble a la zona de l'Alt Camp, a l'interior de la província de Tarragona. El creador dels vins es Albert Domingo, un jove enòleg i propietari que, juntament amb el seu pare treballen la finca de la família des de fa diverses generacions, 70 hectàrees de terra que es troben a un lloc privilegiat i en una altitud d'entre 500 i 600 metres sobre el nivell del mar. Elaboren una gamma de vins naturals monovarietals per expressar el màxim l'autenticitat de cada varietat i terroir. El cultiu de les vinyes es realitza mitjançant una viticultura sostenible i ecològica, on també i realitzen els principis biodinàmics, del qual Albert és un gran entusiasta. La filosofia de l'Albert és la intervenció zero, verema manual, vins naturals amb llevats autòctons, vinificació amb acer inoxidable sense additius o sulfits afegits, i òbviament sense filtrar ni estabilitzar. Producció limitada de 1004 ampolles.

Has provat ja aquest producte?