Hidromel Apinatural semi-dolça

• Tipus: Altres Licors
• Capacitat: 0, 50 L.
• Graduació: 14, 0º

• Celler: Apinatura
• País: Espanya

Color

Net, límpid i brillant. Color groc daurat intens amb una àmplia i densa llàgrima en copa.

AROMA:

Intensitat d'aromes florals amb lleugers tocs de fusta i notes molt marcades de mel.

GUST:

En boca es magnifiquen els sabors intensos de flors amb reminiscències de mel. Retrogust intens que és magnífics tant en boca com en nas inclús un temps després de prendreu. De paladar rodó i un equilibri extraordinari.

Harmonitza perfectament amb tot mena de postres i una àmplia gamma d'entrants. Destaquem els fruits secs així com, gastronomia asiàtica on existeixen contrastos de sabors.

Producte obtingut de la fermentació de la mel i l'aigua. En les seves característiques té molta similitud amb el vi, però evidentment no ho és, ja que el prové del suc de raïm i l'hidromel de la mel.

Vi semidolç, amb fermentació llarga (primària i secundària) de cinquanta dies a 18°. Recomanem una temperatura de servei de 8° a 10°.

Has provat ja aquest producte?