La Negra Flor

Anyada:
2018
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Negre Jove
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
14,5º
Firma comercial:
Celler Terra I Vins
País:
Espanya
D.O:
D.O. Terra Alta
Varietats:
, Syrah
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Terra Alta   (Espanya - Catalunya)
Foto La Negra Flor  vi negre

La Negra Flor

INFORMACIÓ D'INTERÈS La Negra Flor 2018

NOTA DE TAST

Color: Net, límpid i brillant. Color vermell amb reflexos blavosos. Molt agradable a la vista.

Aroma: Presenta aromes a fruita negra fresca, on destaquen les prunes, les cireres i tocs més subtils de figues, seguides de notes herbàcies i més minerals característiques del terroir. Bona representació de la Terra Alta.

Gust: En boca és equilibri i frescor, on l'assemblatge de les dues varietats ballen en una harmonia equànime. Tanins vius i presents que li confereixen un final llarg i persistent.

MARIDATGE

Gran vi per prendre a copes en qualsevol moment de l'dìa que combina perfectament amb adobats, embotits ibèrics, botifarres tant blanca com negra, formatges curats, tipus contè i blaus, tot tipus de carns, peix blau i arrossos.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Cupatge de Garnatxa Negra amb un toc de Syrah veremat a finals de setembre i elaborat en tines d'acer inoxidable. La fermentació i maceració de les pells durant vint-i-tres dies.

La fermentació del vi ha estat en els mateixos dipòsits d'acer inoxidable. 8 mesos en tines d'acer inoxidable i un mínim de 8 mesos més en ampolla.

La Negra Flor , vi negre D.O. Terra Alta, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".