ca

Aquesta setmana Santa la vinoteca romandrà tancada la tarda del Divendres 29 i del Diumenge 31 i tot el Dilluns 1. Podeu seguir fent les vostres compres online :)

Foto Eccomi Criança vi negre
 

Eccomi Criança

0,75 L. I
Producte descatalogat
  • ASSEGURANÇA ANTI-TRENCAMENT
  • LLIURAMENT EN 24H/48H
  • Logotip Visa
  • Logotip de Mastercard
  • Logotip de Paypal
DETALLS
  • Tipus: Negre Criança
  • Capacitat: 0,75 L.
  • Graduació: 14,5º
NOTA DE TAST
Color

Vermell cirera picota, morat intens amb una gamma cromàtica alta, bona capa, bon color, brillant i net.

AROMA:

Seriós, de potència aromàtica elevada, equilibrat. Els aromes primaris de la fruita apareixen amb records de fruits negres i vermells silvestres madurs i vegetals, una conjunció perfecta amb les aromes terciaries de la seva criança més de 12 mesos en bóta de roure Merrain de torrat mitjà, d'aquest procés i al romandre descansant sobre les seves mares fines ens resulta uns interessants i originals pinzellades aromàtiques de records cafè torrefacte, cacau, apareix regalèssia dolça (Juanola). Bon equilibri fruita-fusta (bóta).

GUST:

Saborós, amb bona estructura i volum. Al mateix temps fresc. Caràcter afruitat, modern. Taní de qualitat, fi, presenta una sensació balsàmica-dolça (after-eight). Interessant el seu potencial d'envelliment. Un vi de llarg recorregut i persistent.

MARIDATGE
Vi saborós, de potència gustativa elevada. Ideal degustar i assaborir amb carns vermelles: filet de bou o vedella ... Magret d'ànec, entrecot a la brasa. Plats recomanats: Guisats tradicionals, Vedella amb bolets, gall dindi farcit amb tòfones i foie, Xai al forn amb patates, Conill a la caçadora. Graellada de verduretes a la planxa ...
ET POT INTERESSAR
Guía Peñín 2012: 92/100 Fill pròdig del celler, elaborat amb Marcelan, varietat sorgida de la barreja entre el cabernet sauvignon i la garnatxa. Envellit en bótes de roure francès merrain.
OPINIONS
Has provat ja aquest producte?
Vins negres denominació d'origen S/D.O. Catalunya

La denominació d'origen Empordà es troba situada a la part nord-est de Catalunya. El territori està distribuït entre dues comarques i 55 municipis. 35 municipis pertanyen a l'Alt Empordà i 20 són del Baix Empordà. La producció mitjana anual és de 65.000 hectolitres de vi amb una superfície de vinya plantada d'aproximadament 2000 hectàrees. En el seu inici la denominació es deia Empordà-Costa Brava, al 2006 es va eliminar la indicació Costa Brava.

ALTRES CLIENTS TAMBÉ VAN COMPRAR...

Comprant

Eccomi Criança

aconsegueixes:
Això és un regal!

0,00 L.
Regal valorat en0,00€
X unit..