ca

Aquesta setmana Santa la vinoteca romandrà tancada la tarda del Divendres 29 i del Diumenge 31 i tot el Dilluns 1. Podeu seguir fent les vostres compres online :)

Foto DRC Romanee - St. Vivant  vi negre
 

DRC Romanee - St. Vivant

0,75 L. I Anyada: 2008
94 PARKER
Producte descatalogat
  • ASSEGURANÇA ANTI-TRENCAMENT
  • LLIURAMENT EN 24H/48H
  • Logotip Visa
  • Logotip de Mastercard
  • Logotip de Paypal
DETALLS
  • Anyada: 2008
  • Tipus: Negre Alta Expressió
  • Capacitat: 0,75 L.
  • Graduació: 13,0º
PUNTUACIONS PER ANYADES

PARKER

ANY PUNTUACIÓ
2015 96
2014 95
2013 95
2012 96
2011 94
NOTA DE TAST
Color

De color vermell rubí, de capa mitjana, brillant.

AROMA:

Net i de notable intensitat, amb una encertada conjunció de les sensacions fruiters (pruna negra confitada) i les sensacions que li ha impregnat la seva criança, aromes terciàries, notes balsàmiques, cacau.

GUST:

Fresc, saborós, agradable pas per boca, tanins presents però molt ben integrats. Sabors de fruites confitades, melmelada de fruits vermells, fum, tabac.

MARIDATGE
Alguns dels plats amb els quals podríem acompanyar aquest excel•lent vi són sashimi de salmó amb salsa de fruits vermells, carpaccio de bolets silvestres amb encenalls de foie, pit de pollastre fumat amb salsa de Marsala.
ET POT INTERESSAR
Les vinyes de Domaine de la Romanée-Conti pertanyen en l'actualitat a les famílies Villaine i els Leroy/Roch. La direcció del Domaine recau en Aubert de Villaine i Henry Frédéric Roch, aquest últim successor de Marcelle (Lalou) Bize-Leroy el 1992. Els orígens històrics d'aquestes vinyes es remunten al segle XIII. Sobre l'any 1232, l'abat de Sant Vivant va adquirir les primeres dues hectàrees de vinyes. A mitjans del segle XVIII les vinyes van obtenir el seu actual nom en ser comprades per Luis Francisco I de Borbón, príncep de Conti. La suprema qualitat dels vins de Romanée-Conti va començar a consolidar-se en la dècada de 1990, després de 20 anys d'intens treball. Les propietats del celler inclouen la millor col•lecció de Grands Crus de la Côte d’Or de la Borgonya. Romanée-Conti, l’emblema del Domaine, és una vinya de 1,8 hectàrees amb uns 60 anys d'antiguitat aproximadament. La Tâche són 6 hectàrees de vinya que tenen uns 60 anys i de les que es produeixen unes 20.000 ampolles anualment. Richebourg són 3,5 hectàrees de vinya d'uns 33 anys d'edat i de les que es produeixen unes 11.000 ampolles l'any. De Romanée Saint Vivant són 5,2 hectàrees que produeixen unes 18.000 ampolles l'any . Grands-Echézeaux són 3,4 hectàrees de ceps de gairebé 50 anys que produeixen 11.000 ampolles l'any . Échézeaux són 4,6 hectàrees de ceps de 35 anys que produeixen unes 15.000 ampolles anualment. Montrachet produeixen unes 3.000-4.000 ampolles de vi blanc de les 0,67 hectàrees que tenen. Per l’elaboració del Vosne-Romanée Primer Cru el celler s'acull a la previsió reglamentària que permet a un productor de la Borgonya desclassificar tot o part de la producció d'un Cru i elaborar i vendre amb una denominació de categoria inferior, en aquest cas, un sol esglaó: de Grand a Premier Cru . Aquest vi, realitzat d’una segona selecció de raïm de totes les vinyes del Domaine excepte de la Romanée-Conti.
OPINIONS
Has provat ja aquest producte?
Vins negres denominació d'origen A.O.C. Bourgogne

La denominació d'origen Empordà es troba situada a la part nord-est de Catalunya. El territori està distribuït entre dues comarques i 55 municipis. 35 municipis pertanyen a l'Alt Empordà i 20 són del Baix Empordà. La producció mitjana anual és de 65.000 hectolitres de vi amb una superfície de vinya plantada d'aproximadament 2000 hectàrees. En el seu inici la denominació es deia Empordà-Costa Brava, al 2006 es va eliminar la indicació Costa Brava.

Comprant

DRC Romanee - St. Vivant

aconsegueixes:
Això és un regal!

0,00 L.
Regal valorat en0,00€
X unit..