Té un bell color groc, no molt intens i amb bombolles constants.
El Pinot Noir domina, aportant potència i amplitud aromàtica, així mateix el Chardonnay tendeix a alleugerir el vi, aportant al mateix temps vivacitat i delicadesa. El nas és elegant, destacant del Pinot Noir seva fruitositat, i de la Chardonnay la delicadesa, amb notes de fruita madura i aromes florals.
En boca és molt vivaç, amb una bona persistència, com s'espera d'un vi madur. Aquest vi té una retronasal una mica complexa aportant notes de vainilla lleugera i molsa. El postgust ens recorda als préssecs i les prunes Mirabelle.
La denominació d'origen Empordà es troba situada a la part nord-est de Catalunya. El territori està distribuït entre dues comarques i 55 municipis. 35 municipis pertanyen a l'Alt Empordà i 20 són del Baix Empordà. La producció mitjana anual és de 65.000 hectolitres de vi amb una superfície de vinya plantada d'aproximadament 2000 hectàrees. En el seu inici la denominació es deia Empordà-Costa Brava, al 2006 es va eliminar la indicació Costa Brava.
No perdis l'oportunitat i rep abans que ningú totes les nostres ofertes, novetats i promocions.
Revisa la safata d'entrada o la carpeta de correu no desitjat i activa la teva subscripció per rebre les nostres ofertes, novetats i promocions.
Hem rebut la teva valoració correctament. Serà publicada després de ser validada.
Prova-ho més tard, sentim les molèsties.